1979 doğumlu olan Şule Altaş, aslen Bartın’ın Ulus ilçesindendir. Uzun yıllar kurumsal hayatta yönetici pozisyonlarında görev alan Altaş, radikal bir kararla şehir hayatını geride bırakarak İzmir'in Seferihisar ilçesine bağlı Sığacık beldesine yerleşti. Burada 5 masalı ve 2 odalı butik bir pansiyon ve restoran açarak kendi gastronomi yolculuğunu başlattı. Yaklaşık 6-7 yıldır doğayla iç içe, sade ve üretken bir yaşam sürüyor.
Özel hayatına dair çok fazla bilgi paylaşmayan Şule Altaş’ın evli olup olmadığı ya da çocuk sahibi olup olmadığı bilinmiyor. Yarışmada genellikle sakin ve kontrollü tavırlarıyla dikkat çekiyor.
MasterChef Türkiye 2025’teki performansı
Şule Altaş, MasterChef 2025 sezonunun ilk turuna ızgara ahtapot, enginar püresi, şevketi bostan ve acı-tatlı sosla hazırladığı özgün bir tabakla katıldı. Zor bir malzeme olan ahtapotu seçmesi ve başarılı bir şekilde sunması jüri üyeleri Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna tarafından takdirle karşılandı.
Somer Sivrioğlu, Altaş’ın deniz ürünlerindeki ustalığını özellikle vurgularken, Danilo Zanna da hazırlanan tabağı “profesyonel” olarak değerlendirdi. Üçlü eleme turunu da başarıyla geçen Şule Altaş, ana kadroya girmek için yarışmaya devam ediyor. Ancak henüz ana kadroya seçilip seçilmediği resmi olarak açıklanmış değil.
Sığacık’taki yaşamı ve mutfak tutkusu
Şule Altaş, profesyonel bir aşçılık eğitimi almamış olmasına rağmen mutfaktaki bilgisini kendi çabalarıyla geliştirdi. Sığacık’ta işlettiği restoranında, Ege mutfağına özgü lezzetleri yerli ve yabancı misafirlerle buluşturuyor. Pandemi, sel ve tsunami gibi doğal afetlerle mücadele ederek işletmesini ayakta tutmayı başaran Altaş, MasterChef’e katılma kararını “hayatındaki bir dönüm noktası” olarak tanımlıyor.
Altaş’ın mutfaktaki temel hedefi; öğrenmek, gelişmek ve lezzetini daha geniş kitlelere ulaştırmak. Yarışmadaki performansı ve mutfak vizyonuyla MasterChef izleyicilerinin beğenisini kazanan Altaş, Ege mutfağına olan hakimiyetiyle öne çıkıyor.
Sonuç: Şule Altaş yarışmanın favori isimlerinden biri
45 yaşındaki Şule Altaş, zorluklarla dolu yaşam öyküsü, üretken yaşam tarzı ve mutfaktaki güçlü duruşuyla MasterChef Türkiye 2025’in favori isimlerinden biri haline geldi. Ana kadroya kalıp kalmayacağı merakla beklenen yarışmacının, ilerleyen bölümlerde daha fazla ön plana çıkması bekleniyor.
Not: Şule Altaş’ın sosyal medya hesapları henüz doğrulanmış değil; ancak yarışmadaki ilerleyişiyle birlikte dijital platformlarda daha aktif hale gelmesi bekleniyor.
Kaynak:
