Ulusal Fındık Konseyi (UFK) Yönetim Kurulu Başkanı Cem Şenocak, Türkiye’de fındık üretiminin sürdürülebilirliği, üreticilerin yaşadığı sorunlar ve sektörün geleceğine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Türkiye genelindeki 750 bin hektarlık fındık arazisinin yaklaşık 500 bin hektarının eğimli ve engebeli alanlardan oluştuğuna dikkat çeken Şenocak, özellikle Doğu Karadeniz’de geçimini yalnızca fındıktan sağlayan üreticilerin korunması gerektiğini vurguladı.
EĞİMLİ ARAZİLERDE ÜRETİM MALİYETLERİ YÜKSEK
Düz arazilerde üretim maliyetlerinin daha düşük, verimin ise daha yüksek olduğunu belirten Şenocak, eğimli ve engebeli bölgelerde fındık üretiminin çok daha zor koşullarda gerçekleştirildiğini ifade etti.
Parçalı bahçe yapısı, yüksek üretim maliyetleri ve üretici nüfusunun yaşlanmasının Doğu Karadeniz’de fındık tarımını olumsuz etkilediğine dikkat çeken Şenocak, düz arazilerdeki üreticilerle dik yamaçlarda üretim yapan çiftçilerin aynı şartlarda değerlendirilmemesi gerektiğini kaydetti.
FINDIK ÜRETİCİSİNE DEKAR BAŞINA 100 DOLAR DESTEK ÖNERİSİ
2009 yılında fındık üreticilerine dekar başına verilen 100 dolarlık desteğin zaman içerisinde değer kaybettiğini hatırlatan Şenocak, özellikle eğimli arazilerde üretim yapan çiftçiler için yeni bir destek modelinin hayata geçirilmesini istedi.
Şenocak, bu kapsamda üreticilere yeniden dekar başına en az 100 dolar destek sağlanması gerektiğini belirtti.
Söz konusu desteklerin doğrudan ve koşulsuz dağıtılması yerine bahçe bakımı, budama ve verimlilik gibi kriterler dikkate alınarak verilmesini öneren Şenocak, böylece üretimin sürdürülebilirliğine katkı sağlanabileceğini ifade etti.
FINDIKTA FİYAT DALGALANMALARI VE İKLİM ETKİSİ
Fındık fiyatlarının arz ve talep dengesine göre şekillendiğini belirten Şenocak, son yıllarda yaşanan iklim olayları ve zararlıların üretim üzerindeki etkilerine de dikkat çekti.
Zirai don, aşırı yağışlar ve kahverengi kokarca zararlısının fındık üretimini ciddi şekilde baskıladığını belirten Şenocak, sektörde fiyat istikrarının sağlanmasının önemine işaret etti.
2025-2026 sezonunda Türkiye'nin fındık ihracatının miktar bakımından 197 bin tonda kalmasına rağmen 2 milyar 526 milyon dolar gelir elde edildiğini hatırlatan Şenocak, hem üreticiyi hem de sanayiciyi koruyacak sürdürülebilir bir fiyat politikasına ihtiyaç duyulduğunu kaydetti.
FINDIKTA KATMA DEĞERLİ ÜRETİME VURGU
Türkiye'nin fındık sektöründe güçlü bir sanayi altyapısına sahip olduğunu ifade eden Şenocak, ürünün yalnızca ham madde olarak ihraç edilmesinin yeterli olmadığını belirtti.
Çikolata, bisküvi ve fındık kreması gibi işlenmiş ürünlerin ihracattaki payının artırılması gerektiğine dikkat çeken Şenocak, yerli markaların uluslararası pazarlarda daha fazla desteklenmesinin önemini vurguladı.
Şenocak, katma değerli üretime ağırlık verilmesiyle Türkiye'nin fındıktan elde ettiği ekonomik gelirin daha da artırılabileceğini ifade etti.