İlk iki gün içerisinde 200 öğrenci ile başlanan eğitimlerde; gıda alışverişinde nelere dikkat edilmesi gerektiği, yeterli ve dengeli beslenmenin önemi, ekmek israfının aile ve ülke ekonomisine zararları hakkında bilgiler verildi. Eşzamanlı olarak okul kantin işletmelerinde denetimler yapılarak, yasak olan gıdalarla ilgili uyarılarda bulunuldu. 

Eğitimleri, Sürmene İlçe Gıda Tarım Hayvancılık Müdürlüğü personellerinden Ziraat Mühendisi Neriman Yardım, Ayşe mir ve Gıda Mühendisi Erhan Altındağ yaptı.