Yapılan araştırmaya 112 gönüllü katılmış. Gönüllüler 3 farklı odaya oturtulmuşlar. Odalardan birincisi beyaz, ikincisi sarı, üçüncüsü mavi ışıkla aydınlatılmış. Bütün katılımcılara lezzetli ve aynı büyüklükte hamburger ikram edilmiş. Beyaz ve sarı ışıklı odalarda oturanlar büyük bir keyifle hamburgerlerini bitirirken mavi ışıklı odadaki erkekler iştahlarını kaybederek hamburgerlerini bitirememişler.

Kadınlar ise ışıktan hiç etkilenmemişler. Mavi ışığın erkeklerin iştahını keserken kadınlarda neden etkili olmadığını araştırmacılar şöyle açıklamışlar: Erkekler yemeklerde görsellikten kadınlar ise kokudan etkilenir. Mavi bir hamburger ısırmak erkeklerde son derece rahatsızlık verici. Bu yüzden kilo vermek isteyen erkeklerin yemek odalarında mavi ışık kullanmalarını tavsiye ediyoruz. Kadınların iştahını kaçıracak bir ışık rengi ise henüz bulunamamış.