Ordu’nun yüksek kesimlerinde fındık hasadını tamamlayan üreticilerin kurutma mesaisi sürüyor. Gün boyunca güneş altında karıştırılan fındıklar, kurumaya bırakılıyor.
Kentte sahil kesimlerindeki hasat tamamlanırken, orta ve yüksek kesimlerde fındık toplama çalışmaları devam ediyor. Hasadını tamamlayan üreticiler ise ürünlerini harmanlara sererek kurutma işlemine geçiyor.
ÜRETİCİLER KALİTEYE DİKKAT EDİYOR
Üreticiler, fındığın kalite ve randımanını korumak amacıyla kurutma işlemini titizlikle gerçekleştiriyor.
Özellikle nemli havalarda ürünün zarar görmemesi için fındıklar düzenli olarak harmanlanıyor ve kurumaları sağlanıyor.
Üreticiler, emek vererek yetiştirdikleri fındıkları uygun şekilde kurutarak en iyi değerde değerlendirmeyi hedefliyor.
FINDIKTA FİYATLAR DİKKAT ÇEKİYOR
Serbest piyasada fındık, randımanına göre yaklaşık 170 lira seviyelerinde alıcı buluyor. Toprak Mahsulleri Ofisi’nde ise 50 randıman fındığın kilogramı 250 liradan satılıyor.
Üreticiler, hasat sonrası kurutma sürecini tamamlayarak ürünlerini piyasaya hazırlıyor.
