Türkiye Meyve Suyu'nda İddialı
Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) Genel Sekreteri Ebru Akdağ, "Meyve üretimindeki gücü, Türkiye'yi meyve suyu ve konsantreleri ihracatında yurt dışında yüksek potansiyelli bir rakip haline getirmiştir" dedi.Akdağ, Türkiye'nin meyve suyu ihracatına 197
Bilim / Teknoloji
31.07.2007, 09:47

Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) Genel Sekreteri Ebru Akdağ, "Meyve üretimindeki gücü, Türkiye'yi meyve suyu ve konsantreleri ihracatında yurt dışında yüksek potansiyelli bir rakip haline getirmiştir" dedi.
Akdağ, Türkiye'nin meyve suyu ihracatına 1970'li yıllarda 6 ton gibi sembolik bir rakamla başladığını anımsattı. Bu rakamın, gelişen teknoloji, üretimdeki artış ve globalleşmenin etkileriyle 2006 yılında 77.6 bin tona ulaştığını ve 103 milyon dolar gelir sağlandığını kaydeden Akdağ, son 5 yılda ise ihracat miktarının yüzde 78, ihracat gelirinin de yüzde 285 oranında artış gerçekleştirdiğini belirtti.
Ürün bazında bakıldığında, sektörün bir numaralı ihraç ürününün 43 bin 311 ton ile elma suyu ve konsatresi olduğuna dikkati çeken Akdağ, bu kalemin sektörün ihracatının yüzde 56'sı olduğunu bildirdi. Akdağ, vişne, şeftali, kayısı gibi ürünlerin bulunduğu diğer meyve ve sebze sularının ise yaklaşık yüzde 28'lik pay ile 2'inci sırada yer aldığını kaydetti. Türkiye meyve suyu ihracatının yüzde 25'ini Almanya'ya, yüzde 19'unu Hollanda'ya, yüzde 10'unu İngiltere'ye yapıyor