Anahtar Deliği 15.12.2025 - Milyonları korkutan iddia: Sağlık riski büyüyor

MİLYONLARI KORKUTAN İDDİA: SAĞLIK RİSKİ BÜYÜYOR

Rize Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Arslan’ın “Türkiye’de restoranların yüzde 60-70’inde boyalı çay kullanılıyor” açıklamasının ardından Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri çok sayıda işletmeden numune aldı, kapsamlı denetimler başlatıldı.

Başkan Bünyamin Arslan, çay atıklarının granül hale getirilip boya katılarak yeniden piyasaya sürüldüğünü, “su kat sat” yöntemiyle çayın saatlerce demli görünmesinin sağlandığını ve tadının değişmediğini söyledi. Bu ürünlerin zincir kafeler ve marketlerde poşet çay olarak satıldığını belirten Arslan, şu ifadeleri kullandı:

“Çay tarımı, 205 bin üreticisi olan ve 1 milyon aileyi ilgilendiren önemli bir tarım ürünüdür. Sudan sonra ikinci içeceğimiz çaydır. Ama maalesef Türkiye'deki zincir kafeteryalar ve restoranlarda boyalı çay kullanıldığını hepimiz aşikâr biliyoruz.

Bu çayların özelliği ne? Doğu Karadeniz'de yetiştirdiğimiz çayların atıklarının granül hale getirilerek boya katılmasıyla, özellikle demlik poşetlerde ticari çay olarak kafeteryalara sunulmasıdır. Bunlar raflarda çok fazla görünmediği için denetimden de kaçabiliyor.”

Türkiye’de restoranların yüzde 60-70’inde boyalı çay kullanıldığını söyleyen Arslan, bu oranın Türkiye’nin yıllık yaklaşık 240 bin ton olan kuru çay tüketiminin yüzde 35’ine karşılık geldiğini ifade etti.

Arslan, “Bu boyalı çaylarla ilgili damak tadı zamanla değişiyor ve bu oran her geçen gün artıyor. Rize çayını bilen bir kişi boyalı çayı içtiğinde hemen fark eder. Ancak genç nesilde boyalı çay bir damak tadı oluşturdu. Kaliteli çayın ne olduğunu bilmeyen ağız tadı, boyalı çayı da ayırt edemeyebilir” dedi.

***

TRABZON’DA YILIN İLK KARI VE TARAFTAR COŞKUSU

Dün akşam oynanan Beşiktaş maçı için yurt içinden ve yurt dışından gelen Trabzonlu taraftarlar, yılın ilk karıyla Trabzon’da tanıştı.
Trabzon’da havaların soğumasıyla birlikte yüksek kesimlerde kar yağışı başladı. Zigana Dağı’na yılın ilk karı düştü.

Trabzonspor–Beşiktaş maçına şehir dışından gelen taraftarlar, havalimanına iner inmez soluğu Zigana Dağı’nda aldı. Özellikle aileleri veya arkadaş gruplarıyla birlikte Trabzon’a gelen Trabzonspor taraftarları, hem Beşiktaş karşılaşmasını izledi hem de mini bir kış tatili yaparak stres attı.

Önceki gece Zigana Dağı’nda bulunan restoranlar dolup taştı. Gurbetçi Trabzonlular doyasıya karın tadını çıkarırken bol bol da yöresel yemeklerle karınlarını doyurdu. Kar üzerinde kemençe eşliğinde horon oynayan hemşehrilerimiz de renkli görüntülerin ortaya çıkmasına neden oldu.

***

SAADET PARTİSİ 1994 RUHUNA GERİ Mİ DÖNÜYOR?

Refah Partisi Genel Başkanı merhum Necmettin Erbakan, 27 Mart 1994 Mahalli İdareler Genel Seçimi öncesi bütün teşkilatlarını sahaya sürmüş, kapı kapı dolaşarak vatandaşlardan oy istemelerini sağlamıştı.

Öyle ki o dönemde Refah Partisi’nin kadın ve gençlik kolları çalınmadık kapı bırakmamış, ziyaret ettikleri evlerdeki vatandaşlara kuru Türk kahvesi hediye etmişlerdi. Bu yorucu çalışmanın meyvesini de Türkiye’de birçok önemli belediyeyi kazanarak almışlardı.

O tarihten bu yana, Milli Görüş geleneğinden gelen siyasiler bu çalışmalarını sürdürmeye devam ettiler. Refah Partisi kapatıldı, yerine Fazilet Partisi kuruldu. Bu parti de kapanınca Saadet Partisi ile yola devam ettiler.

Bugünlerde Saadet Partisi, tıpkı 1994 yılında olduğu gibi saha çalışmalarına hız vermiş durumda. Parti teşkilatları kapı kapı dolaşarak vatandaşlara projelerini anlatıyor ve onların sıkıntılarını dinleyerek seçim çalışmalarının bir provasını gerçekleştiriyor.

Saadet Partisi Ortahisar İlçe Başkanlığı da bir süredir mahalle mahalle dolaşarak esnaf ve vatandaşlarla buluşuyor. Gündüzleri esnafı ziyaret eden Saadet Partisi kurmayları, akşamları da kahvehanelerde vatandaşlarla bir araya geliyor.

Türkiye’de vatandaşla en iyi diyaloğu kuran ve en disiplinli seçim çalışmasını gerçekleştiren parti unvanını elinde bulunduran Saadet Partisi, ilerleyen günlerde bu performansını daha da artıracağa benziyor.

***

GAYRİMENKUL A.Ş. ESENTEPE PROJESİ İÇİN DEVREDE

Trabzon Büyükşehir Belediyesi Gayrimenkul A.Ş., Murat Zorluoğlu’nun belediye başkanlığı döneminde, iştirak şirketi olarak Büyükşehir Belediyesi bünyesinde kurulmuştu.

Kentsel dönüşüm dâhil olmak üzere; arsa üretiminden, kentsel dönüşümün sadece TOKİ’ye bırakılmamasına, Trabzon Büyükşehir Belediyesi’nin garantörlüğünde, şehrin dinamikleriyle bekleyen kentsel dönüşüm projelerinin daha hızlı hayata geçirilmesine kadar birçok amaçla kurulan şirket, belli bir süre faaliyetlerini aktif olarak yürütmüş, sonrasında ise arka planda kalmıştı.

Ahmet Metin Genç, belediye başkanı seçildikten sonra bu şirketi yeniden faaliyete geçirdi. Şirketin başına ise tecrübeli bir isim olan Mustafa Yaylalı’yı getirdi. Mustafa Yaylalı, kentin kadim mimarisini bilen, şehir yapılanması konusunda ciddi bir birikime sahip, entelektüel bir inşaat mühendisi. Aynı zamanda Ahmet Metin Genç’in danışmanlığını da yapan Yaylalı, Trabzon’un yapısal şekillenmesinde aktif rol oynuyor.

Gayrimenkul A.Ş.’nin bugünkü gündeminde Esentepe Mahallesi Kentsel Dönüşüm Projesi bulunuyor. Bu projenin hayata geçmesiyle birlikte Çömlekçi–Esentepe hattı, modern ve estetik bir görünüme kavuşmuş olacak. Gayrimenkul A.Ş.’nin ayrıca Trabzon’un birkaç ilçesinde de projeler yürüttüğü biliniyor.