Trabzon Balık Hali, bu yıl Ramazan ayında büyük bir yoğunluk yaşıyor. Trabzonlular, önceki yıllara kıyasla iftar sofraları için balığa daha fazla ilgi gösterirken, tezgâhlarda bolluk ve çeşitlilik dikkat çekiyor.
Balık Tezgâhlarında Bereket Var
Ramazan ayının başlamasıyla birlikte vatandaşların balığa olan ilgisinin arttığını belirten balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış, özellikle hamsinin az geldiğini ve erken saatlerde tükendiğini ifade etti.
"Ramazan’da tezgâhlara bereket geldi. Bol ve uygun fiyatlı balık vatandaşın ilgisini çekiyor. Bugün çok az gelen hamsi kısa sürede tükendi. Diğer balık çeşitleri ise bolca mevcut. Şu an fiyatlarımız; istavrit 125 TL, mezgit 125 TL, somon 250 TL, levrek ve çupra ise 300-350 TL arasında değişiyor." dedi.
Hamsi Karaborsaya Düştü
Balıkçılardan Mustafa Karslı ise hamsinin az miktarda gelmesi nedeniyle adeta karaborsaya düştüğünü belirtti.
"Ramazan tüm bereketiyle geldi. Vatandaşlar, iftar sofraları için balığa büyük ilgi gösteriyor. Şu sıralar bölgemizde daha çok istavrit ve mezgit avlandığı için, tezgâhlarda bolca bulunuyor. Ancak hamsi son günlerde oldukça azaldı, artık günde yalnızca 1-2 kasa kadar geliyor. Bu yüzden hamsi bulmak neredeyse imkânsız hale geldi." diye konuştu.
Kaynak:
