Trabzon’da, fındıkta verim ve kaliteyi artırma yönünde çalışmalar yürüten kişi ve kurumların ödüllendirildiği “Fındığa Değer Katanlar” töreni geniş katılımla gerçekleştirildi. Trabzon Ticaret Borsası ev sahipliğinde düzenlenen etkinlik, Dünya Fındık Haftası kapsamında organize edildi.
Programa Trabzon Valisi Aziz Yıldırım, Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı M. Rıfat Hisarcıklıoğlu, Trabzon Ticaret Borsası Meclis Başkanı Nevzat Özer, Birleşik Arap Emirlikleri Ankara Büyükelçisi Sare Thani, eski bakanlar, belediye başkanları, üniversite rektörleri, oda ve borsa temsilcileri, sanayiciler ile çok sayıda davetli katıldı.
Törenin açılışında konuşan Trabzon Ticaret Borsası Meclis Başkanı Nevzat Özer, Dünya Fındık Haftası’nın üçüncü gününde bir araya gelindiğini belirterek, gıda israfına dikkat çekti. Özer, “Ülkemizin yıllık 43 milyar dolar kaybı var. İsraf, savaşlardan bile daha yıkıcı olabilir. Eylül ayının ilk haftasında okulların açılmasıyla birlikte bu konuda farkındalık çalışmaları yapalım. Bu mesaj Trabzon’dan yayılsın” dedi.
Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, çocukluğunda fındığın aile ekonomisindeki yerini anlatarak, “Babam bizi fındık parasıyla okuttu. Geçmişte 1 kilo fındıkla 2,5 kilo zeytin alınabiliyordu. Fındık, bölgemizin ekmeğidir. Ancak zararlı böcekler ve çeşitli sorunlar ürünümüzü tehdit ediyor. Bu konuda Ticaret Odamız önemli adımlar attı” diye konuştu.
TOBB Başkanı M. Rıfat Hisarcıklıoğlu, Trabzon Ticaret Borsası’nın uluslararası akreditasyonda en yüksek seviye olan 5 yıldızlı belgeye sahip olduğunu vurgulayarak, “Kaliteye odaklanarak ve makinalı tarıma geçerek verim artışı sağlanabilir. Yurt dışında fındık çikolata ile birleştiğinde 10 milyar dolar değer kazanıyor. Katma değeri artırarak ülkemize çok daha fazla kazandırabiliriz” ifadelerini kullandı.
Birleşik Arap Emirlikleri Ankara Büyükelçisi Sare Thani ise Trabzon’un turizm, çay ve fındık potansiyelini öne çıkararak, “BAE ile Türkiye arasında güçlü ilişkiler var. Çok sayıda vatandaşımız Trabzon’u ziyaret ediyor. Fındık haftasının daha da büyüyeceğine inanıyorum” dedi.
Fındığın Ekonomik ve Kültürel Önemi
Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, fındığın hem bölge halkının geçim kaynağı hem de ülke ekonomisinin önemli bir ihracat ürünü olduğunu belirterek, “Üretimimizi artırdığımız ölçüde güçleniriz. Daha fazla üretim yapanların da ödüllendirilmesi gerektiğini düşünüyorum” diye konuştu.
Eski bakan ve Trabzonspor eski başkanı N. Faruk Özal, fındığın geçmişte günlük yaşamın birçok alanında kullanıldığını hatırlatarak, “Evlerimizde fındık kabuğuyla ısınırdık, fındıklı baklava yerdik, evlilik masrafları fındıkla karşılanırdı. Fındık bize çok şey verdi. Bu nimetin değerini bilmeliyiz” dedi.
Trabzon Valisi Aziz Yıldırım ise fındığın 500 bin aileye gelir sağladığını vurgulayarak, “Dubai çikolatasına rakip olacak şekilde, içerisine fındık katılarak üretilen yeni ürünler dünya pazarına sunuldu. Bu inovasyon ihracata önemli katkı sağlıyor” ifadelerini kullandı.
Katılımcılar ve Ödül Töreni
Etkinlikte, fındık üretimine, ihracatına ve tanıtımına katkı sunan üretici, sanayici ve kurum temsilcileri plaketle ödüllendirildi. Katılımcılar arasında Trabzon Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Emin Aşıkkutlu, KTÜ Rektörü Prof. Dr. Hamdullah Çuvalcı, Arsin OSB Yönetim Kurulu Başkanı Dursun Ali Sakarya, KİB Başkanı Hasan Osman Sabır, Tarım İl Müdürü İsa Kaplan, TTSO Yönetim Kurulu Başkanı Erkut Çelebi, AK Parti Trabzon İl Başkanı Sezgin Mumcu, Yomra Belediye Başkanı Mustafa Bıyık, eski TBMM Başkanı Cemil Çiçek ve çok sayıda isim yer aldı.
Kaynak:
