Trabzon’da balık satış noktalarına hijyen denetimi

Tarım ve Orman Trabzon İl Müdürü İsa Kaplan’ın koordinasyonunda yürütülen çalışmalarda, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, Sahil Güvenlik Komutanlığı ile birlikte 22 Aralık 2025 tarihinde Pazarkapı ve Moloz mevkilerinde denetim ve kontroller gerçekleştirdi.

Balık Satış Yerlerinden Numune Alındı

Denetimler kapsamında balık satış noktalarında hijyen şartları kontrol edilirken, mevzuata uygunluğun değerlendirilmesi amacıyla balık numuneleri alındı. Numuneler, gerekli analizlerin yapılması için laboratuvara gönderildi.

Genel Tablo Olumlu

Yapılan kontrollerin ardından Trabzon’daki balık satış yerlerinde gıda güvenliği açısından genel tablonun olumlu olduğu belirtildi. Ancak numune sonuçlarına göre olumsuzluk tespit edilmesi halinde ilgili işletmeler hakkında yasal işlemlerin uygulanacağı ifade edildi.

Denetimler Sürecek

Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, gıda sektörünün her alanında halk sağlığının korunmasına yönelik denetim ve kontrollerin aralıksız şekilde sürdürüleceği vurgulandı.