Trabzon Günleri kapsamında yöresel ürünler Ankara’ya taşındı:"Konuyu değil kuymağı uzatıyoruz"

Ankara’da yaşayan Trabzonlular ve çevre illerden gelen ziyaretçiler, bugün başlayan "Trabzon Günleri" etkinliğinde bir araya geldi. Dört gün boyunca devam edecek olan organizasyonda, Trabzon’un yöresel ürünleri, el sanatları ve eşsiz lezzetleri Ankara'da kurulan standlarda görücüye çıktı.

Yöresel Lezzetlere Yoğun İlgi

Etkinliğin ilk gününde ziyaretçiler, Trabzon’un meşhur peynirinden ekmeğine, tereyağından fındığına kadar pek çok ürünü tatma ve satın alma imkanı buldu. Karadeniz kültürüne ilgi duyan vatandaşlar sabahın erken saatlerinden itibaren alanı doldurdu. Ziyaretçilerden bir vatandaş, "Karadeniz ürünlerini zaten seviyorum ve beğeniyorum. Açılış saati olan 11 gibi geldik, biraz dolaşma ve görme imkanımız oldu. İkramlardan tattık, her şey çok güzel" ifadelerini kullandı.

İlk Kez Deneyenler Hayran Kaldı

Trabzon kültürünü merak eden farklı şehirlerden katılımcılar da etkinlikte renkli görüntüler oluşturdu. Yozgatlı olduğunu belirten bir ziyaretçi, "Yengem Trabzonlu. Onların adetlerini ve kültürlerini görmek için geldim. Kuymak varmış, ilk defa tadacağım. Bizim kültürümüzde arabaşı meşhurdur, burası bizim için farklı bir deneyim olacak" şeklinde konuştu. Bir başka katılımcı ise etkinliğin çok eğlenceli geçtiğini belirterek, Trabzon lezzetlerini yeniden denemek için sabırsızlandığını dile getirdi.

"Konuyu Değil Kuymağı Uzatıyoruz"

Fuarın en çok ilgi gören noktalarından biri ise kuymak standı oldu. Uzayan peyniriyle görsel bir şölen sunan kuymağa vatandaşlar yoğun ilgi gösterirken, stand görevlisi Başkentlileri bu lezzete doyurmaya kararlı olduklarını belirtti. Kuymak ustası, "Başkenti kuymaklandırmaya geldik. Umarım herkes beğenir. Önümüzde yoğun bir kalabalık var, kimseyi çok bekletmiyoruz. Tüm Başkentlileri 4 gün boyunca buraya bekliyoruz. Biz burada konuyu değil, kuymağı uzatıyoruz" dedi.