Doğu Karadeniz’in en önemli tarımsal ürünlerinden çayın üretiminde verimliliği ve kaliteyi artırmak amacıyla Trabzon Ticaret Borsası ile Çay Sanayicisi İşadamları Derneği iş birliği yapacak. İki kuruluş arasında planlanan çalışma kapsamında, çay sektörünün üretimden ticarete ve tüketime uzanan sürecinin geliştirilmesine yönelik proje hazırlanıyor.
ÇAYSİAD Başkanı Kenan Bilgin ile Yönetim Kurulu Üyeleri Rahmi Üstün ve Servet Mete, Trabzon Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Eyyüp Ergan’ı ziyaret etti. Görüşmede, bölge ekonomisi açısından önemli bir yere sahip olan çay sektörünün mevcut durumu değerlendirildi.
ÇAY ÜRETİMİNDE VERİM VE KALİTE HEDEFİ
Ziyarette, ÇAYSİAD tarafından sektörün tüm paydaşlarının desteğiyle hazırlanmaya başlanan proje üzerinde duruldu. Projenin öncelikli başlıkları arasında toprak analizleri ile çay üretiminde verim ve kalitenin artırılması yer alıyor.
Üretimden tüketime kadar sektörün farklı aşamalarını kapsaması planlanan çalışmanın, çay sektörünün ihtiyaçlarına yönelik uygulanabilir bir yol haritası oluşturması amaçlanıyor.
TTB’DEN ORTAK PROJEYE DESTEK
Trabzon Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Eyyüp Ergan, çayın fındıkla birlikte borsanın işlem hacminde önemli yer tutan tarımsal ürünlerden biri olduğunu belirtti. Türkiye’nin önemli çay üreticileri arasında bulunduğuna ve çayın ülkede sudan sonra en çok tüketilen içecek olduğuna dikkat çeken Ergan, üretimden tüketime kadar bütün aşamalarda istikrarın sağlanması gerektiğini ifade etti.
Ergan, iş birliğine ilişkin şu açıklamada bulundu:
“Dünyanın önemli çay üreticileri arasında yer alıyoruz. Ülkemizde sudan sonra en çok tüketilen içecek de çay. O nedenle üretiminden ticaretine ve tüketimine kadar her aşamasında istikrar ve sürdürülebilirliği sağlamak zorundayız. Bunun için ÇAYSİAD’ın öncülüğünde kabul gören ve uygulanabilecek bir projeye borsa olarak destek olacağız. Sektörle ilgili tüm kesimler ve kuruluşlarda olacaktır.”
ÇAY SEKTÖRÜNÜN TÜM PAYDAŞLARI HEDEFLENİYOR
TTB ile ÇAYSİAD arasında planlanan iş birliğinin, yalnızca üretim aşamasını değil, çayın ticareti ve tüketimini de kapsaması öngörülüyor. Hazırlanacak projeye sektörün farklı kesimlerinin ve ilgili kuruluşların da katkı sunması hedefleniyor.
Projenin ayrıntıları ve uygulama takvimi hakkında ise henüz bilgi paylaşılmadı. Çalışmanın temel hedefi, çay üretiminde verim ve kaliteyi artırırken sektörün bütün aşamalarında istikrar ve sürdürülebilirliğe katkı sağlamak.
