Of’ta gıda ve yem işletmelerine denetim

Trabzon’un Of ilçesinde gıda ve yem işletmelerine yönelik denetimler sürdürüldü. Of İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin mevzuata uygunluk durumları kontrol edildi. Denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza şartları, son tüketim tarihleri ve izlenebilirlik kayıtları titizlikle incelendi.

HİJYEN VE SON TÜKETİM TARİHİ KONTROL EDİLDİ

Ekipler, denetimler kapsamında gıda güvenliği açısından önem taşıyan başlıkları tek tek değerlendirdi. İşletmelerde ürünlerin saklama koşulları, raf düzeni, etiket bilgileri ve son tüketim tarihleri kontrol edildi. Ayrıca işletmelerin kayıt sistemleri ve izlenebilirlik durumları da mevzuat çerçevesinde incelendi.

DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRECEK

Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla risk esaslı denetim faaliyetlerinin aralıksız sürdürüldüğü belirtildi. Açıklamada, gıda ve yem işletmelerine yönelik kontrollerin il genelinde devam edeceği vurgulandı.