Trabzon’da kutlanan 3. Dünya Fındık Haftası dolayısıyla Yomra ilçesi İkisu Mahallesi’nde örnek bahçede hasat şenliği düzenlendi.
Hasat şenliğinde ilk olarak açıklamalarda bulunan Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç şunları söyledi: “Fındık hem yöre ekonomisini hem de ülke ekonomisini ilgilendiren bir ürünümüz. Bu işe biraz daha ciddi vazife etmeliyiz.
Üretim, istihdam ve yatırımı eş zamanlı olan bir ürün. Üretimi daha artırabilmek adına bundan sonra yapmamız gerekenler adına önemli bir toplantı. Şuanda biz dönümden 60-70 kilolar alıyoruz. Bu örnek bahçeden 200-250 kilo alıyoruz.
Bu işi sadece festival ile değil söz ve söylemde bırakmamak açısından fındık bahçelerinde örnek söküm yaparak yeni dikimlere destek sağladık. Bu işte var olduğumuzu ifade etmek istiyorum. Bir görev olarak gördüğümü ifade etmek istiyorum.”
HİSARCIKLIOĞLU: “TÜRKİYE’YE ÖRNEK GÖSTERMEK İÇİN YAPIYORUZ”
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, “Türkiye’ye örnek göstermek için yapıyoruz. Karadeniz insanının zekası nereden geliyor diye soruyorlar nereden geliyor fındıktan geliyor. Fındığın en büyük faydası bu.
Özellikle bu kapsamda Dünya Fındık Haftasını her sene kutlayanlara teşekkür ediyorum. Sakarya’dan Artvin’e kadar bütün coğrafyadaki borsa başkanlarımız bizimle beraber. Ben geldikleri için hepsine teşekkür ediyorum” ifadelerine yer verdi.
VALİ YILDIRIM: “ÜRETİMİMİZ GEÇMİŞTEKİ KADAR DEĞİL”
Trabzon Valisi Aziz Yıldırım, “Geçmişte çok büyük alanlarda yapılıyordu ancak üretimimiz geçmişteki kadar değil. Bazı üreticilerimiz ön ayak oldu örnek bahçeler oluşturuldu. İlk fındık tutmaya başladığında aynı bahçeye bizde geldik.
Yandaki bahçelerin ortalaması 100 kilo iken bu bahçede 250 kilo fındık alındı. Yüzde 80’i biz karşılıyorduk şimdi yüzde 75’ini biz karşılıyoruz. Tohuma durma fındık verme zamanı yaşanan don olayı çok etkiledi ancak asıl iş bakımda. Gayet güzel bahçesine bakıyor aynı toprak aynı hava ama bakım olunca alınan verimde o kadar güzel oluyor.
Dünyada Türk fındığı kadar güzel lezzetli fındık yok. Bizim fındığımı hala üst kalite ama bizim buna bakmamız lazım. Trabzon’un dışında yaşayanların buluşma vesilesi olmasından çıkması lazım. Buradaki fındıkçımız bunu bizzat ispatlamış oluyor. Diğer fındık bahçelerimiz ile yani eski tıp fındıkçılığı bırakıp yeni tipe döndüğümüzde daha fazla verim alabiliyoruz” açıklamalarında bulundu.
Kaynak:
