Fındığın olgunlaştığı nasıl anlaşılır? İşte kritik 5 adım

Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü fındıkta verim kaybı olmaması için hasat tarihlerine uyulması çağrısında bulunuldu.

Müdürlükten yapılan uyarıda fındığın toplanacak olgunluğa ulaştığını anlamak için 5 kriter olduğu belirtildi.

Müdürlükten yapılan açıklamada, “Fındıkta verim kaybını önlemek için açıklanan hasat tarihlerine uyalım” ifadeleri kullanılırken fındıkta hasat olgunluğu kriterlerinin şunlar olduğu belirtildi:

“Zurufların iyice sararıp kızarmaları, fındık danelerinin zuruf içerisinde oynamaya başlaması, sert meyve kabuğunun 3/4 oranında kızarması ve için kendine has sertlik ve tadını alması, sağlam ve dolgun meyveleri taşıyan dalların sallandığı zaman meyvelerin 3/4’ünün daldan dökülmesi ve kabul kırıldığında iç fındığın zarının koyu krema rengine dönüşmesi.”