Perşembe Yaylası’nda Türk mutfağına özel etkinlik

Ordu'nun Aybastı ilçesinde bulunan ve menderesleriyle tanınan Perşembe Yaylası'nda, Türk Mutfağı Haftası kapsamında çeşitli etkinlikler düzenlendi.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftası, bu yıl "Bir Sofrada Miras" temasıyla kutlandı. Program, "sakin şehir" unvanına sahip 1500 rakımlı Perşembe Yaylası’nda gerçekleştirildi.

Etkinlik, yaylada düzenlenen kortej yürüyüşüyle başladı. Program kapsamında Emine Erdoğan’ın katılımcılar için gönderdiği video mesaj da izletildi.

“TÜRK MUTFAĞI BİR MARKA DEĞERİDİR”

Ordu Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Hüseyin İnanır, etkinlikte yaptığı konuşmada Türk mutfağının tanıtılması ve gelecek kuşaklara aktarılmasının önemli olduğunu belirtti.

Türk mutfağının yalnızca yemeklerden ibaret olmadığını ifade eden İnanır, "Türk mutfağı kültürdür, turizmdir, ekonomidir, istihdamdır. Aynı zamanda bir şehrin kimliği ve marka değerdir." dedi.

YÖRESEL LEZZETLER TANITILDI

Aybastı Belediye Başkanı İzzet Gündoğar ise Perşembe Yaylası gibi doğal güzellikleriyle öne çıkan bir bölgede etkinlik düzenlemekten memnuniyet duyduklarını söyledi.

İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak da Türk mutfağının köklü bir medeniyet mirası olduğuna dikkat çekerek, "Türk mutfağı sadece yemeklerden oluşan bir kültür değil, toprağın bereketini, üreticinin emeğini, geleneklerimizi ve nesilden nesile aktarılan yaşam biçimimizi yansıtan büyük bir medeniyet mirasıdır." ifadelerini kullandı.

COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER SERGİLENDİ

Programda Ordu’nun coğrafi işaretli ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Katılımcılara keşkek ve kavurma ikram edilirken, Kent Orkestrası da konser verdi.

Etkinliğe katılan protokol üyeleri arasında Aybastı Kaymakamı Makbule Adacı da yer aldı. Programın sonunda protokol üyeleri, yöresel ürünlerin sergilendiği stantları ziyaret ederek üreticilerden bilgi aldı.