Karadeniz Bölgesi’nin en önemli tarımsal ürünleri arasında yer alan fındıkta hasat sezonunun yaklaşmasıyla birlikte üreticilere erken toplama uyarısı yapıldı. Sahil kesimlerinde hasadın başlamasına kısa süre kalırken bahçelerde temizlik ve son hazırlık çalışmaları büyük ölçüde tamamlandı. Üreticilerin ise ürün tam olgunlaşmadan bahçeye girmemesi ve açıklanacak resmî hasat tarihlerini beklemesi istendi.
“BİRKAÇ GÜN ERKEN TOPLAMAYALIM”
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, erken hasadın hem ürün kalitesini hem de üreticinin kazancını olumsuz etkileyebileceğini belirtti. Fındığın bir yıl boyunca bakım ve maliyet gerektiren bir ürün olduğunu vurgulayan Soydan, “Bir yıl fındığı bekliyoruz, fındığın tam olgunlaşmasını beklememiz lazım. İlgili komisyon tarafından bahçelerde inceleme yapılarak toplama tarihleri belirlenecek ve önümüzdeki günlerde açıklanacak. Erken toplanan fındıklarda randıman ve kilo kaybı yaşanabiliyor. Bu nedenle üreticilerimizin acele etmeden hasatlarını yapması gerekiyor.” dedi.
İŞÇİLİK MALİYETİNİ DE ARTIRIYOR
Fındığın zamanında toplanmasının yalnızca kalite açısından değil, işçilik maliyetleri bakımından da avantaj sağladığını belirten Soydan, olgunlaşan ürünün doğal şekilde yere döküldüğünü ve toplamanın kolaylaştığını ifade etti. Soydan, erken hasadın daha fazla iş gücü ve yevmiye giderine neden olabileceğini kaydederek, zamanında yapılan hasadın üreticinin maliyetlerini azaltabileceğini söyledi.
TARİHLER RAKIMA GÖRE AÇIKLANACAK
Hasat tarihlerinin sahil, orta ve yüksek kesimler için ayrı ayrı belirleneceği bildirildi. Bahçenin rakımı, güneş alma süresi ve bulunduğu vadinin yapısının olgunlaşma zamanını etkilediği belirtilirken, üreticilerden açıklanacak tarihlere ve fındığın olgunluk durumuna göre hareket etmeleri istendi.
