Karadeniz’de Balık Bol Ama Talep Yok: İşte Güncel Tezgah Fiyatları

Denizlerde 1 Eylül itibarıyla başlayan ve 15 Nisan tarihine kadar devam edecek olan avlanma sezonu, Karadenizli balıkçılar için bereketli bir başlangıç yaptı. Sezonun ilk günlerinden itibaren ağlara takılan tonlarca istavrit, palamut ve hamsi balıkçıların yüzünü güldürdü. Ancak tezgahtaki fiyat artışları, vatandaşın balığa olan talebini olumsuz etkiledi.

Vatandaş Geçen Yıllara Göre Daha Az Alıyor

Balıkçılar, bu sezon çeşitlilik konusunda sıkıntı yaşanmadığını fakat alım gücünün düşmesiyle birlikte satışların beklenen seviyeye ulaşmadığını ifade etti. Vatandaşların balık alırken daha seçici davrandığı ve geçtiğimiz yıllara oranla çok daha düşük miktarlarda alım yaptığı kaydedildi. Sektör temsilcileri, piyasadaki durgunluğun temel nedeninin yüksek maliyetler olduğunu dile getirdi.

"İstavrit Ucuz Olduğu İçin Tercih Ediliyor"

Ordulu balıkçı Barış Sönmez, piyasadaki durumu değerlendirerek ellerinden geldiğince fiyatları aşağı çekmeye çalıştıklarını belirtti. Sönmez, “Şu an sezonda çok büyük bir hareketlilik yok. Fiyatların yüksek olması maalesef vatandaşlarımıza yansıyor. Çeşitlerimiz mevcut, tezgahlarımız şenleniyor ancak satışlar zayıf. Hamsinin boyutu normal ve güzel olsa da fiyatı nedeniyle en çok istavrit tercih ediliyor,” ifadelerine yer verdi.

Tezgahlarda Güncel Balık Fiyatları

Balıkçı tezgahlarında en uygun seçenek 15 TL ile istavrit olurken, en yüksek fiyatlı ürünlerin başında 70 TL ile deniz levreği geliyor. Tezgahlarda satışa sunulan diğer balıkların kilogram ve tane fiyatları ise şu şekilde açıklandı:

İstavrit: 15 TL
Hamsi: 20 TL
Mezgit: 25 TL
Barbun: 30 TL
Kanca Mezgit: 40 TL
Çinakop: 50 TL
Çipura ve Levrek: 60 TL
Deniz Levreği: 70 TL
Palamut (Tane): 10 TL