Gümüşhane’de hayvancılığa yeni bir yem kaynağı kazandırmak amacıyla başlatılan fil otu denemelerinde hasat aşamasına gelindi; bitkinin verimi, besin değeri ve kış şartlarına dayanıklılığı araştırılıyor.

KELKİT’TE FİL OTU HASADI YAPILDI

Gümüşhane Üniversitesi tarafından yürütülen çalışma kapsamında, Kelkit ilçesinde özel bir işletmenin desteğiyle yetiştirilen fil otunun gelişimi ve bölge iklimine uyumu inceleniyor.

Geçen yıl başlatılan deneme üretiminde yer yer 3 metreyi aşan bitkilerin hasadı gerçekleştirilirken, fil otunun soğuk hava koşullarına dayanıklılığı kış mevsiminde yapılacak gözlemlerle değerlendirilecek.

Çalışmada, silajlık mısıra ilave bir kaba yem kaynağı olarak düşünülen fil otunun veriminin ve besin değerinin belirlenmesi amaçlanıyor.

REKTÖR YILDIZ ÇALIŞMALARI YERİNDE İNCELEDİ

Gümüşhane Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Oktay Yıldız, hasadın yapıldığı alanı ziyaret ederek yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı.

Bölgedeki hayvancılığı desteklemek ve yeni yem kaynakları geliştirmek amacıyla geçen yıl fil otu yetiştiriciliğine yönelik deneme çalışması başlattıklarını belirten Yıldız, araştırmanın sonuçlarına ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Yıldız, çalışmanın henüz araştırma ve geliştirme aşamasında olduğunu vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:

“Şu ana kadar elde ettiğimiz sonuçlar oldukça olumlu. Arkadaşlarımız bitkinin su, lif, nişasta, protein ve şeker içeriğini inceleyecek. Bugün hasadını gerçekleştireceğimiz bitkiler, Doğan Besi'deki arkadaşlarımız tarafından süt sığırcılığında denenerek değerlendirilecek. İlerleyen aşamalarda bu bitkinin bölgemizde hayvancılıkta kullanılabilecek potansiyel bir besin kaynağı olmasının önünü açmayı hedefliyoruz. Ümit ediyoruz ki güzel sonuçlar elde ederiz.”

FİL OTUNUN ÖZELLİKLERİ ARAŞTIRILIYOR

Gümüşhane Üniversitesi Kelkit Organik Tarım Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Halil Yolcu, fil otunun kökeninin Afrika'nın tropikal ve subtropikal bölgelerine dayandığını belirtti.

Türkiye’de ise bitkinin yetiştiriciliğine yönelik çalışmaların Ege ve Akdeniz bölgelerinde yürütüldüğünü aktaran Yolcu, fil otunun silajlık mısırdan farklı olarak çok yıllık bir bitki olduğuna dikkat çekti.

TEK EKİMLE 10 İLA 20 YIL CANLILIĞINI KORUYABİLİYOR

Fil otunun bir kez ekildikten sonra yaklaşık 10 ila 20 yıl canlılığını koruyabildiğini kaydeden Yolcu, bitkinin iklim ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak yılda 1 ila 3 kez biçilebildiğini ifade etti.

Besin değerlerine ilişkin değerlendirmelerde de bulunan Yolcu, fil otunun protein oranının silajlık mısıra göre daha yüksek, enerji değerinin ise biraz daha düşük olduğunu belirtti.

MEVCUT YEM KAYNAKLARINA ALTERNATİF DEĞİL, İLAVE SEÇENEK

Fil otunun yonca ve silajlık mısırın yerini alacak bir ürün olarak görülmemesi gerektiğini vurgulayan Yolcu, bitkinin mevcut yem kaynaklarına ilave bir seçenek olarak değerlendirilmesinin önemine işaret etti.

Gümüşhane’de yürütülen araştırmayla fil otunun bölgenin iklim koşullarına uyumu, kışa dayanıklılığı ve hayvancılıkta kullanılabilirliği hakkında daha kapsamlı veriler elde edilmesi hedefleniyor.