Rize’de veliler yöresel yemeklerde yarıştı!

Rize’nin Pazar ilçesinde Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası kapsamında düzenlenen “Şefler Yarışıyor” etkinliğinde öğrenci velileri, yöresel lezzetlerde hünerlerini sergiledi. Laz Böreği, Zeytinyağlı Karalahana Sarması ve Hamsili Ekmek kategorilerinde gerçekleşen yarışmada kıyasıya mücadele yaşandı.

Veliler Yöresel Lezzetlerle Yarıştı

Pazar ilçesinin Hamidiye Mahallesi’ndeki bir okulda düzenlenen etkinlikte öğrenci velileri, Laz Böreği, Zeytinyağlı Karalahana Sarması ve Hamsili Ekmek kategorilerinde hazırladıkları lezzetleri jüri üyelerinin beğenisine sundu. Veliler, hem lezzet hem de sunum konusunda tüm yeteneklerini sergileyerek en iyi olabilmek için kıyasıya yarıştı.

Gastronomi Uzmanlarından Oluşan Jüri

Yarışmanın jüri koltuğunda Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ) Ardeşen Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Alaattin Kızıltan, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Burcu Ayşenur Saklı, Bölüm Başkan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Gökhan Onat, Öğr. Gör. Ayşe Gülnihal Altın ve Şef Ali Erdem Güney yer aldı. Jüri üyeleri, katılımcıların yaptığı yemekleri sunum, lezzet ve özgünlük gibi kriterlere göre değerlendirdi.

Dereceye Girenler ve Ödüller

Yarışma sonucunda her kategoride ilk üçe giren katılımcılar çeşitli ödüller kazandı. Birincilere altın, diğer dereceye girenlere ise çeşitli hediyeler ve katılım sertifikaları takdim edildi.

Laz Böreği Kategorisi

Hanife Kepenek – 395 puan (1.lik)

Kıymet Özgümüş – 352 puan (2.lik)

Hicran Biberoğlu – 346 puan (3.lük)

Zeytinyağlı Karalahana Sarması Kategorisi

Tuğba Biberoğlu Gültekin – 356 puan (1.lik)

Ayten Ayanoğlu – 348 puan (2.lik)

Nazan Aladağ Terbiyik – 342 puan (3.lük)

Hamsili Ekmek Kategorisi

Neşe Okumuş – 362 puan (1.lik)

Seda Şanal – 356 puan (2.lik)

Sema Toplaoğlu – 349 puan (3.lük)

Etkinliğe Geniş Katılım Sağlandı

Etkinliğe, Pazar İlçe Milli Eğitim Müdürü Adem Gündüz, Ardeşen Milli Eğitim Müdürü Ömer Beyazal, Pazar ve Ardeşen ilçelerinin Belediye Başkan Yardımcıları, öğretmenler, veliler ve öğrenciler katıldı.