Ordu’da alım garantili kaz yetiştiriciliğine ilgi artıyor

Ordu’da Büyükşehir Belediyesi’nin üreticilere alım garantisi sunarak desteklediği kaz yetiştiriciliği her geçen gün yaygınlaşıyor. Tarım ve hayvancılıkta ürün çeşitliliğini artırmayı hedefleyen proje kapsamında, yetiştiriciler kazlarını güvenle pazarlama imkânı buluyor.

Doğu Karadeniz’in ihracat merkezi Trabzon oldu: Milyon dolarlık getiri

PROJE BÜYÜYEREK SÜRÜYOR

Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen çalışmalar, üretici ve yetiştiricilerin farklı alanlardan ekonomik kazanç sağlamasını amaçlıyor. Bu kapsamda hayata geçirilen kaz yetiştiriciliği projesi, kent genelinde giderek büyüyor.

Üreticilerin büyük bölümü yetiştirdikleri kazları kendi belirledikleri fiyatlarla satarken, satılamayan kazlar için Büyükşehir Belediyesi’nin sunduğu alım garantisi devreye giriyor. Böylece kazlar, belediye tarafından satın alınıyor.

SOĞUK HAVA DEPOSU İMKÂNI

Kazlarını hemen satmak istemeyen yetiştiriciler ise kesim işlemlerini kanatlı kesimhanesinde yaptırarak ürünlerini Büyükşehir Belediyesi’ne ait soğuk hava depolarında muhafaza edebiliyor. Bu uygulama sayesinde üreticiler, ürünlerini daha uygun koşullarda değerlendirme fırsatı yakalıyor.

“ALIM GARANTİSİ PAZARLAMA SORUNUNU BİTİRDİ”

Büyükşehir Belediyesi’nin 2025 yılı Nisan-Mayıs aylarında dağıttığı kaz civcivleri kesim aşamasına geldi. Fatsa ve Ünye ilçelerinde kaz yetiştiriciliğine başlayan üreticiler Yunus Yılmaz ve Ertuğrul Doğan, projeye başlamalarında alım garantisinin belirleyici olduğunu dile getirdi.

“BİZE GÜVEN VERİLDİ”

Yetiştiriciler Yunus Yılmaz ve Ertuğrul Doğan, süreci şu sözlerle anlattı:
“Kaz yetiştiriciliğine başlamamızdaki en önemli etken ve bize güven veren şey Büyükşehir Belediyesi’nin civciv desteği ve özellikle de ‘alım garantisi’ vermesi oldu. Bu işlere severek başladık, severek de sürdürüyoruz. Süreç içerisinde her anlamda destek aldık. Şimdi kazlarımız yetişti ve kesim aşamasına geldi. Biz kendimiz belli bir kısmını sattık. Geri kalanların da kesimini yaparak bir kısmını Büyükşehir’e verdik, bir kısmını da soğuk hava depolarına koyduk. Bize bu fırsatları ve güveni veren Ordu Büyükşehir Belediye Başkanımız Mehmet Hilmi Güler’e teşekkür ediyoruz.”