Bayburt’ta Ramazan denetimi: Fırınlarda gramaj ve hijyen kontrolü

Bayburt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, il merkezinde faaliyet gösteren fırınlarda hijyen ve gramaj denetimlerini Ramazan ayında da sürdürüyor. Denetimlerde hem halk sağlığının korunması hem de tüketici haklarının gözetilmesi hedefleniyor.

Ekmek ve pidelerin gramajı kontrol edildi

Gerçekleştirilen denetimlerde ekmek, pide ve diğer unlu mamullerin belirlenen gramajlara uygun olup olmadığı incelendi. Zabıta ekipleri, ürünlerin standartlara uygun şekilde üretilip üretilmediğini kontrol etti.

Hijyen kuralları da incelendi

Denetimler kapsamında üretim alanlarının temizlik durumu, çalışanların hijyen kurallarına uyumu ve iş yerlerinin genel düzeni de değerlendirildi.

Ekipler, incelemeler sırasında işletme sahiplerine gerekli uyarılarda bulunarak kurallara uyulması konusunda bilgilendirme yaptı.

Denetimler devam edecek

Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız devam edeceğini bildirdi.