Bayburt’ta gıda ve yem denetimleri aralıksız sürüyor

Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen 2026 yılı rutin kontrol programı kapsamında, gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmeleri ile yem işletmelerinde denetim ve numune alma çalışmaları sürdürülüyor.

HİJYEN VE ÜRÜN GÜVENLİĞİ İNCELENİYOR

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekiplerince gerçekleştirilen denetimlerde; ürün güvenliği, hijyen şartları, çalışan hijyeni ile işletmelere ait kayıt ve belgeler detaylı şekilde kontrol ediliyor. Ayrıca yemlerin depolanması ve izlenebilirliği de denetim kapsamında değerlendiriliyor.

NUMUNELER LABORATUVARA GÖNDERİLİYOR

Denetimler sırasında gerekli görülen durumlarda resmi numuneler alınarak laboratuvar analizine gönderiliyor. Yapılan incelemelerle ürünlerin mevzuata uygunluğu test ediliyor.

HALK SAĞLIĞI İÇİN SIKI TAKİP

Yetkililer, güvenilir gıdaya erişimin sağlanması ve halk sağlığının korunması amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü belirtti. Kontrollerde mevzuata aykırılık tespit edilen işletmelere ilgili hükümler doğrultusunda işlem uygulanacağı ifade edildi.

Başkan Güler Fransa’da: “Sözü dinlenen, yön veren bir ülkeyiz”

DENETİMLER YIL BOYUNCA SÜRECEK

Rutin kontrol programı çerçevesinde denetimlerin yıl boyunca devam edeceği bildirildi. İl genelinde tüm işletmelerin belirlenen periyotlarla denetimden geçirileceği kaydedildi.