23 yaşında patron oldu: Giresun’da fındığa değer katan başarı hikâyesi

Giresun’da yaşayan 23 yaşındaki Esma Simay Gemici, devlet desteğiyle kurduğu fındık işleme tesisiyle kendi işinin patronu oldu. 2023 yılında Batlama Sanayi Sitesi’nde faaliyete başlayan tesiste fındık, katma değerli ürünlere dönüştürülüyor.

Kent merkezinde ailesiyle yaşayan Gemici, 2022 yılında lise öğrenimini tamamladıktan sonra bir fındık işleme tesisinde kısa süre çalıştı. Bu süreçte sektöre ilişkin bilgi edinen Gemici, arıcılık yapan babasının yönlendirmesiyle destek almak için İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne başvurdu.

Yüzde 50 hibe ile tesis kurdu

Gemici’nin başvurusu kabul edilerek Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı kapsamında fındık kırma, kavurma ve boylama makineleri için yüzde 50 hibe desteği sağlandı. Alınan destekle Batlama Sanayi Sitesi’nde iş yerini kuran Gemici, üretime başladı.

Fındık farklı ürünlere dönüşüyor

Tesiste fındığı işleyerek ezme, krokan ve iç fındık gibi ürünler üreten Gemici, zaman zaman anne ve babasının da desteğini alarak çalışmalarını sürdürüyor. Genç girişimci, kendi işinin patronu olmanın mutluluğunu yaşadığını belirtti.

“Devlet desteği büyük avantaj sağladı”

Esma Simay Gemici, fındık işlemeye başlamadan önce bu alanda bilgi sahibi olmadığını söyledi. Aynı sektörde faaliyet gösteren bir iş yerinde makineleri kullanmayı öğrendiğini belirten Gemici, ailesinin yönlendirmesiyle kendi işini kurmaya karar verdiğini ifade etti. Gemici, devlet desteğinin maliyet açısından büyük avantaj sağladığını vurguladı.

İşinden memnun olduğunu dile getiren Gemici, “Bu iş yeri sayesinde fındığa değer katmış olduk. Kırma, kavurma ve paketleme ile krokan ve ezme de yapıyoruz. Böylelikle fındık değerlenmiş oluyor” dedi.

“Burayı ben çekip çeviriyorum”

Devlet desteğiyle genç yaşta iş yeri sahibi olduğunu kaydeden Gemici, internet üzerinden ve perakende satış yaparak işini daha da geliştirmeyi hedeflediğini söyledi. Özellikle hasat sonrası dönemlerde yoğunluk yaşandığını belirten Gemici, zaman zaman 3-4 kişiyle gece geç saatlere kadar çalıştıklarını aktardı.

Ailenin önemine dikkat çeken Gemici, “Babam da yardım ediyor ancak gezgin arıcı olduğu için 6 ay boyunca dağlarda oluyor. Burayı ben çekip çeviriyorum. İşimden de gayet mutluyum” ifadelerini kullandı.

Üniversite hedefi

Gıda mühendisliği alanında üniversite eğitimi almak istediğini belirten Gemici, hem işini sürdürüp hem de öğrenimine devam etmeyi planladığını söyledi. Gemici, desteklerinden dolayı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkililerine teşekkür etti.