Bayburt’ta bayram öncesi gıda denetimleri artırıldı
Bayburt’ta Kurban Bayramı öncesinde gıda işletmelerine yönelik denetimler sıklaştırıldı. Kent genelinde üretim, satış ve toplu tüketim yapılan işletmelerde kapsamlı kontroller gerçekleştirildi.
İşletmeler tek tek denetlendi
Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza şartları, raf düzeni ve son kullanma tarihleri incelendi.
Kontroller kapsamında tüketiciye sunulan ürünlerin mevzuata uygunluğu da yerinde denetlendi.
Market ve fırınlarda inceleme
Denetimlerin market, fırın, pastane, lokanta ve toplu tüketim noktalarında gerçekleştirildiği belirtildi.
İşletme sahiplerine gıda güvenliği konusunda dikkat edilmesi gereken hususlar hatırlatılırken, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının önemine dikkat çekildi.
Denetimler bayram boyunca sürecek
Halk sağlığının korunması amacıyla yürütülen denetimlerin Kurban Bayramı süresince devam edeceği bildirildi.
Kaynak:

