Bayburt Üniversitesi’nde gıda israfı konuşuldu

Bayburt Üniversitesi Çevre Yönetim Ofisi tarafından Uluslararası Sıfır Atık Günü kapsamında düzenlenen “Gıda İsrafı: Farklı Perspektiflerin Ortak Noktası” başlıklı söyleşi, geniş katılımla gerçekleştirildi.

UZMANLAR FARKLI ALANLARDAN DEĞERLENDİRDİ

Prof. Dr. Gökhan Budak Konferans Salonu’nda düzenlenen programa, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürü Cengiz Sevim ile kurum personelleri katıldı. Söyleşide, gıda mühendisliği ile beslenme ve diyetetik gibi farklı disiplinlerden değerlendirmeler yapıldı.

AMAÇ FARKINDALIK OLUŞTURMAK

Programda, gıda israfının önlenmesi, kaynakların verimli kullanılması ve sürdürülebilir çevre bilincinin yaygınlaştırılması konularına dikkat çekildi.

Bayburtlu özel sporcular Türkiye şampiyonu oldu

ÇEVRE BİLİNCİ VURGUSU

Söyleşi kapsamında, bireysel ve toplumsal düzeyde alınabilecek önlemler üzerinde durulurken, çevreye duyarlı tüketim alışkanlıklarının önemine vurgu yapıldı.