Artvin’de bal üretiminde bu yıl önemli düşüş yaşandı. Yağışlar ve mevsimsel değişikliklerin etkisiyle geçen yıl yaklaşık 700 ton bal elde edilen kentte, bu sezon üretim 300 ton civarında kaldı.
Artvin Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İbrahim Durmuş, kentin zengin bitki örtüsünün bal üretimine önemli bir değer kattığını belirterek Artvin balının korunması ve hak ettiği değeri görmesi gerektiğini söyledi.
İlişkili Haber
Trabzon hamsisi sınırları aştı! İhracatta artış
ARTVİN’DE BAL ÜRETİMİ 700 TONDAN 300 TONA GERİLEDİ
Artvin’de birliğe kayıtlı 105 binin üzerinde arılı kovan bulunduğunu aktaran Durmuş, kayıtlı ve kayıtsız toplam kovan sayısının yaklaşık 120 bin olduğunu ifade etti. Bu yıl özellikle 500 metre rakımın altındaki bölgelerde bal veriminin düşük kaldığını belirten Durmuş, üretimdeki gerilemeye rağmen kalitenin korunduğunu kaydetti.
Durmuş, “Artvin balının eczanelerde, hatta reçeteyle satılması gerektiğini düşünüyorum. Bu bal doğada her zaman aynı miktarda elde edilemiyor. Bu nedenle değerinin bilinmesi ve korunması gerekiyor. Geçen yıl yaklaşık 700 ton bal elde edildi. Bu yıl üretimin 300 ton civarında kaldı. Yağışların ve gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farklarının nektar akışından kaynaklandı. Üretim miktarındaki azalmaya rağmen balın kalitesinde düşüş yaşanmadı. Bu sezon da kaliteli ürün elde ettik” dedi.
YENİ SEZON BAL FİYATLARI AÇIKLANDI
Artvin Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İbrahim Durmuş, yeni sezon bal fiyatlarının arıcılarla yapılan anketler ve fiyat komisyonunun değerlendirmeleri sonucunda belirlendiğini açıkladı.
Analizleri yapılan ve dolumu gerçekleştirilen ballar için açıklanan kilogram fiyatları şöyle:
-
Kestane balı: 3 bin 500 TL
-
Artvin çiçek balı: 2 bin 900 TL
-
Yayla balı: 1.500 TL
Karakovan ballarının ise ilgili bal türü için belirlenen fiyatın üzerine yüzde 30 eklenerek fiyatlandırıldığı bildirildi.
