Sürmene ilçesinde üretilen ve keskinliğiyle ün yapan coğrafi işaretli Sürmene bıçağında, Kurban Bayramı öncesi beklenen satış yoğunluğu oluşmadı.
Yıllardır kurban kesimlerinin vazgeçilmezleri arasında gösterilen Sürmene bıçaklarına bu yıl talebin düşük kaldığı belirtildi.
ATÖLYELERDE ÜRETİM SÜRÜYOR
İlçede faaliyet gösteren atölyelerde üretim devam ederken, ustalar siparişlerde önceki yıllara göre düşüş yaşandığını ifade etti.
Kurban Bayramı öncesi dönemlerde yaşanan yoğunluğun bu yıl oluşmaması dikkat çekti.
“YENİ BIÇAK ALAN AZ, BİLEMEYE GELEN ÇOK”
Coğrafi işaretli Sürmene bıçağı satışı yapan Mümin Yılmaz, son günlerde hareketlilik yaşansa da eski yoğunluğun olmadığını söyledi.
Yılmaz, “Bu sene yaklaşan Kurban Bayramı öncesi önceki yıllar gibi bıçağa ilgi yok. Son bir hafta içerisinde ilginin arttığını görebiliyoruz. Yeni bıçak almaktansa bıçak bilet...