banner555

Son Dakika

Güveç nasıl yapılır? Lezzetli güveç tarifi

Ramazan'ın gelmesiyle birlikte en gözde yemeklerden biri de hiç kuşkusuz güveç oldu. Peki güveç nasıl yapılır, güveç tarifi nasıldır? İşte detaylar

Yemek Tarifleri 22.01.2021, 13:11 22.01.2021, 14:54
Güveç nasıl yapılır? Lezzetli güveç tarifi

Ramazan ayının vazgeçilmez ve klasikleşen lezzeti güveçtir. Hemen her yörede kendine has güveç tarifleriyle sofralar şenlendirilir. Peki güveç nasıl yapılır? İşte güveç tarifi...

Öncelikle güveç malzemeleri ile tarife başlayalım;





Yarım kg kuşbaşı et, 5 çarliston biber, 4 patates, 2 patlıcan, 2 kabak, 1 domates, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı tereyağı, Karabiber, Pul biber, Kekik, Tuz

Güvecin yapılışı
Güveç nasıl yapılır? Lezzetli güveç tarifi
Patlıcan, biber ve kabağı büyük parçalar halinde doğrayın. Yine ayrı bir kapta da domatesleri iri biçimde doğrayın. Ardından güveçte tereyağını eritirken ince ince kıydığığınız soğan ve sarımsağı ilave edin. Sonrasında salça ekleyip soğanı koyduktan sonra soğanlar pembeleşene kadar karıştırın. Kuşbaşı eti ekledikten sonra da iyice kavurun. 

Ardından doğradığınız biber, patlıca ve kabağı da güvece koyun.

Biber, patlıcan ve kabağı iri parçalar halinde doğrayın. Domatesleri eklerken kaynar suyu güvece dökün. Karabiber ve pul biber ekledikten sonra etler yumuşadığında tuz ilave edip gücevin kapağını kapatın. Kısık ateşte pişmeye bıraktığınız etli güveciniz artık hazır...

Trabzon Haber ve Trabzonspor Haber

#güveç
Yorumlar (0)
banner531
8°
parçalı bulutlu
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 27 57
2. Beşiktaş 26 57
3. Fenerbahçe 26 54
4. Trabzonspor 26 48
5. Hatayspor 27 46
6. Gaziantep FK 27 43
7. Alanyaspor 26 42
8. Karagümrük 27 41
9. Göztepe 26 35
10. Antalyaspor 26 34
11. Sivasspor 26 33
12. Konyaspor 26 32
13. Malatyaspor 27 31
14. Kasımpaşa 26 29
15. Kayserispor 26 28
16. Rizespor 27 28
17. Başakşehir 27 26
18. Erzurumspor 27 26
19. Ankaragücü 26 23
20. Denizlispor 26 21
21. Gençlerbirliği 26 21
Takımlar O P
1. Giresunspor 24 53
2. Samsunspor 24 50
3. İstanbulspor 24 46
4. Altınordu 24 44
5. Adana Demirspor 24 42
6. Altay 24 41
7. Tuzlaspor 24 41
8. Ankara Keçiörengücü 24 39
9. Bursaspor 24 34
10. Bandırmaspor 24 31
11. Ümraniye 24 31
12. Adanaspor 24 26
13. Boluspor 24 26
14. Menemenspor 24 26
15. Balıkesirspor 24 25
16. Akhisar Bld.Spor 24 19
17. Ankaraspor 24 15
18. Eskişehirspor 24 7
Takımlar O P
1. Man City 27 65
2. M. United 27 51
3. Leicester City 27 50
4. West Ham 26 45
5. Chelsea 26 44
6. Liverpool 26 43
7. Everton 25 43
8. Tottenham 25 39
9. Aston Villa 25 39
10. Arsenal 26 37
11. Leeds United 26 35
12. Wolverhampton 27 34
13. Crystal Palace 27 34
14. Southampton 26 30
15. Burnley 27 29
16. Brighton 26 26
17. Newcastle 26 26
18. Fulham 26 23
19. West Bromwich 26 17
20. Sheffield United 27 14
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 24 58
2. Barcelona 25 53
3. Real Madrid 25 53
4. Sevilla 24 48
5. Real Sociedad 25 42
6. Real Betis 25 39
7. Villarreal 25 37
8. Granada 25 33
9. Levante 25 32
10. Athletic Bilbao 24 30
11. Celta de Vigo 25 30
12. Osasuna 25 28
13. Getafe 25 27
14. Valencia 25 27
15. Cádiz 25 25
16. Eibar 25 22
17. Real Valladolid 25 22
18. Deportivo Alaves 25 22
19. Elche 24 21
20. Huesca 25 20

Gelişmelerden Haberdar Olun

@