Haber61 TV ekranlarında yayınlanan Bakış programının bu haftaki konuğu Trabzon Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Eyyüp Ergan oldu. Gazeteci-Yazar Ahmet Çağlar Yıldırım'ın sorularını yanıtlayan Ergan, fındık üretimi, ihracat, verim ve kalite çalışmaları, kahverengi kokarca ile mücadele, çay sektörü ve Trabzon ekonomisinin geleceğine ilişkin kapsamlı değerlendirmelerde bulundu.

"2026'DA YENİ PROJELER BAŞLATTIK"

Trabzon Ticaret Borsası'nın sadece kanunla belirlenen görevleri yerine getirmediğini belirten Ergan, sosyal sorumluluk projelerine de önem verdiklerini söyledi.

Özellikle Avrupa Birliği destekli projeler kapsamında üreticilere yönelik çalışmalar yürüttüklerini anlatarak,
"Biz sadece resmi görevlerimizi yapmıyoruz. Avrupa Birliği projeleri yürütüyoruz, gençlere eğitim veriyoruz, üreticiyi destekliyoruz. 2026 yılında yeni bir projeye başladık. Kurulacak istasyonlarla zararlı popülasyonlarını takip edeceğiz. Üreticiler fotoğrafları sisteme gönderecek ve bilimsel veriler oluşturacağız." diye konuştu.

"FİYATI DEĞİL VERİMİ KONUŞMALIYIZ"

Programın en geniş bölümünü fındık oluşturdu.
Uzun yıllardır yürüttükleri Verim ve Kaliteyi Artırma Projesi hakkında bilgi veren Ergan, Türkiye'nin mevcut üretim alanlarıyla çok daha yüksek rekoltelere ulaşabileceğini söyledi.

"Bizim hedefimiz fiyatı konuşmak değil, verimi konuşmak. Bir dönümden 50 kilo ürün alırsanız istediğiniz kadar fiyat artsın yeterli olmaz. Ama aynı dönümden 300 kilo ürün alırsanız üretici zaten kazanacaktır." dedi.

Trabzon Ticaret Borsası'nın yaklaşık 60 örnek bahçe oluşturduğunu belirterek, "Üreticiler geliyor, bahçelerimizi görüyor. Bu yıl örnek bahçelerimizden birinde 300 kilogramın üzerinde verim bekliyoruz. İstediğimiz şey üreticinin bunu kendi bahçesinde de uygulaması." ifadelerini kullandı.

"YAŞLI BAHÇELER ARTIK YETERLİ ÜRETİM VERMİYOR"

Türkiye'deki en önemli sorunlardan birinin yaşlanan fındık bahçeleri olduğunu vurgulayarak, bahçelerin yenilenmesi gerektiğini söyledi.
"Yüz yaşındaki bir bahçe yüz yaşındaki insan gibidir. Otuz yaşındaki bahçe ile aynı verimi veremez. Hastalıklara karşı direnci de azalır. Eğer kaliteli ürün almak istiyorsak bahçelerimizi gençleştirmek zorundayız." dedi.

Üreticilerin yalnızca hasat döneminde bahçeye gitmesini de eleştiren Ergan, "Zahmetsiz rahmet olmaz. Fındık sadece hasat zamanı hatırlanacak bir ürün değil. Bahçeyle yıl boyunca ilgilenmek gerekiyor." diye konuştu.

"GENÇLER TARIMDAN UZAKLAŞIYOR"

Tarımdaki yaş ortalamasının her geçen yıl yükseldiğini belirten Ergan, gençlerin üretime kazandırılmasının önemine dikkat çekti.
"Bugün tarım yapan insanların yaş ortalaması 60'ın üzerinde. Gençleri yeniden tarıma yönlendirmek zorundayız. Bunun yolu da üretimi ekonomik hale getirmekten geçiyor." dedi.

Küçük ve parçalanmış arazilerle gençlerin üretimde tutulamayacağını ifade ederek, "Üç dönüm araziyle çiftçilik yapılmaz. Gençlerin geçimini sağlayabilecek büyüklükte arazilere ve yüksek verime ihtiyacı var." değerlendirmesinde bulundu.

"DÜNYA İLE REKABET EDİYORUZ"

İhracat rakamlarını da değerlendirerek, geçen sezona göre yaklaşık 110 bin ton geride olunduğunu söyledi.
"

Geçen yılın yaklaşık 110 bin ton gerisindeyiz. Dünya artık sadece bizden almıyor. Amerika, Şili, Çin, Gürcistan ve Azerbaycan da önemli üreticiler haline geldi." dedi.

Türkiye'nin dünya fındık üretimindeki payının yüzde 85 seviyelerinden yüzde 60'lara gerilediğini belirtti,
"Eskiden dünyanın büyük bölümünü biz üretiyorduk. Artık rekabet çok daha güçlü. Daha düşük maliyetle üretmek zorundayız." ifadelerini kullandı.

"5 MİLYAR DOLARLIK HEDEF HAYAL DEĞİL"

Yıllardır konuşulan 5 milyar dolarlık ihracat hedefinin üretim artışıyla mümkün olacağını söyleyen Ergan,
"Bu hedef hayal değil. Önce üretimi 1,5 milyon tona çıkarmamız gerekiyor. Üretirsek satarız. Dünyada fındık tüketimi de her yıl artıyor." dedi.

"TÜRK FINDIĞINI DÜNYA TANIYOR"

Türk fındığının dünya pazarındaki yerini koruduğunu belirten Ergan, asıl meselenin katma değerli üretim olduğunu söyledi.
"Türk fındığını dünya zaten biliyor. Dünyada tüketilen fındığın büyük bölümü sanayide kullanılıyor. Çikolata ve benzeri ürünlerde değerlendiriliyor. Katma değerli üretimi artırmamız gerekiyor." ifadelerini kullandı.

Trabzon'da da bu alanda yatırımlar yapılabileceğini söyleyip,
"Fabrika kurulabilir ama önemli olan üretmek değil, üretileni satabilmektir. Hedef pazarın dünya olması gerekir." dedi.

"ÇAYDA CİDDİ BİR SORUN YOK"

Programda çay sezonu da değerlendirildi. Bu yıl çayda verimin iyi olduğunu belirten Başkan Ergan,
"Çayda bu yıl verim iyi. En büyük avantajımız ürettiğimiz çayı kendimizin tüketmesi. ÇAYKUR üretici için önemli bir güvence olmaya devam ediyor." diye konuştu.

"

KOKARCA İLE MÜCADELE SONUÇ VERMEYE BAŞLADI"

Son yıllarda Karadeniz tarımının en önemli sorunlarından biri haline gelen kahverengi kokarca da programın gündemindeydi.
Trabzon Ticaret Borsası'nın zararlının Türkiye'ye giriş yaptığı ilk yıllardan itibaren mücadele çalışmalarına öncülük ettiğini söyleyen Ergan,
"2017 yılında bu tehlikeyi dile getirmeye başladık. Tarım Müdürlükleriyle birlikte üreticilere eğitim verdik, ilaç dağıttık, mücadeleyi anlattık." dedi.

Bu yıl zararlı popülasyonunda azalma gözlemlendi:

"Tamamen bitti diyemeyiz ama geçen yıla göre belirgin bir düşüş var. Samuray arısının da bunda etkili olduğunu düşünüyoruz. Birkaç ay daha bekleyip sonucu göreceğiz." ifadelerini kullandı.

"TRABZON'UN GELECEĞİ 3T'DE"

Programın son bölümünde Trabzon ekonomisi değerlendirildi. Turizm, ticaret ve tarımın Trabzon'un geleceğini şekillendireceğini belirtip,
"Üretimi artıracağız, ticaretle değerlendireceğiz. Turizm de Trabzon'un en önemli gelir kaynaklarından biri oldu. Bu üç alan birlikte büyürse Trabzon ekonomisi çok daha güçlü hale gelir." dedi.

Balıkçılık ve sanayinin de ekonomiye önemli katkılar sunduğunu ifade eden Ergan, Trabzon'un tüm potansiyelini değerlendirmesi gerektiğini söyledi.

"TRABZON'U HEP BİRLİKTE KORUYALIM"

Programın sonunda Trabzonlulara seslenen Eyyüp Ergan, kentin doğal ve ekonomik değerlerinin korunmasının önemine vurgu yaptı.
"Herkes işini doğru yapsın. Trabzon'u koruyalım, Trabzon'a sahip çıkalım. Hep birlikte üretelim, hep birlikte Trabzon'u büyütelim. Trabzon yaşanacak bir şehir olmaya devam etsin." dedi.