Trabzon'un Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkisinde bulunan balıkçı tezgahlarında palamut, uygun fiyatıyla dikkat çekiyor. Tanesi 100 ila 125 lira arasında değişen fiyatlarla satılan palamut, bu sezon vatandaşların en çok tercih ettiği balıklar arasında yer alıyor.
Tezgahlarda hamsi ve istavritin kilogramı 300, somonun 350, çipura ve levreğin 500, barbunun ise 600 liradan alıcı bulduğu görüldü.
BALIKÇILAR PALAMUT BOLLUĞUNDAN MEMNUN
Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu, satışların iyi gittiğini ve bu yıl yaşanan palamut bolluğundan memnun olduklarını söyledi.
Fiyatların vatandaşlar açısından uygun olduğunu belirten Örseloğlu, "Palamudun tanesi 100-125 lira arası değişiyor. Çok güzel, uygun, makul. Bir tanesi yaklaşık 1 kilo 200 gram geliyor. Bu sene palamut bol. İnşallah palamut gittikten sonra güzel bir hamsi bolluğu olur." değerlendirmesinde bulundu.
Balıkçı Kadir Pınar da vatandaşların bu sezon palamuta doyduğunu ifade ederek yaklaşık bir ay içerisinde Trabzon hamsisinin tezgahlarda yerini almasını beklediklerini kaydetti.
GÖZLER TRABZON HAMSİSİNE ÇEVRİLDİ
Balıkçı Emin Avcı, olumsuz hava koşulları nedeniyle tezgahlardaki balık çeşitliliğinin azaldığını belirtti.
Bu sezon palamutun bol olduğunu dile getiren Avcı, "Bu sene palamuta doyduk. Tuzlayanlar tuzladı, donduruculara attı, yiyenler yedi. Hamsiyi bekliyoruz. Onun da eli kulağında. Tabii palamut bol olduğu için hamsi biraz daha az olur. Ama sonuçta gelir." ifadesini kullandı.
Vatandaşların sık sık hamsiyi sorduğunu aktaran Avcı, "Şu anda hamsiler dışarıdan geliyor. Karadeniz Ereğli'den geliyor. Tabii bizim buranın yerli hamsisini istiyorlar. O da bir aya gelir büyük bir ihtimalle." dedi.
VATANDAŞLAR DA HAMSİYİ ÖZLEDİ
Balık alışverişini palamuttan yana kullanan Salih Çiftçi, bu sezon evlerinde sık sık palamut pişirdiklerini belirterek, "Bu sene palamuta doyduk. Çünkü bizim evde 2-3 günde bir yapılıyor. Hamsiyi de özledik. Sezon açılıyor artık. Gözümüz aydın." diye konuştu.
Ali Uzuncan da hamsinin sofralarının vazgeçilmezleri arasında olduğunu belirterek, Trabzon hamsisinin tezgahlara gelmesini sabırsızlıkla beklediklerini ifade etti.
