Trabzon’daki balıkçı tezgahlarında palamutun yanı sıra farklı balık çeşitleri de vatandaşların beğenisine sunuluyor. İstavritin kilogramı 100, somon 200, çipura 500, levrek ise 600 liradan alıcı buluyor.
PALAMUDA İLGİ ARTIYOR
Balıkçı Ahmet Çoğalmış, vatandaşların bu sezon daha çok palamuda ilgi gösterdiğini söyledi.
Tezgahlardaki palamutların taze olduğunu belirten Çoğalmış, sıcak havaların balıkların görünümünü etkileyebildiğini ifade etti.
Çoğalmış, sıcak hava nedeniyle balıkların zaman zaman ezik gibi görünebildiğini belirterek, “Havalar sıcak gittiği için balıklar ezik gibi görünüyor ama ezik değil. Havaların sıcaklığından dolayı biraz gevşek oluyor. Vatandaş bayat balık aldığını sanıyor ama öyle değil. Şu an piyasa herkes taze balık satıyor.” diye konuştu.
HAMSİ İÇİN GÖZLER YERLİ AVCILIKTA
Balıkçı Emin Avcı ise bu sezon palamudun daha fazla, hamsinin ise daha az olmasının beklendiğini söyledi.
Hamsinin şu anda Marmara tarafından geldiğini belirten Avcı, “Hamsi palamut gibi olmaz, az olur. Şu anda hamsi geliyor ama Marmara tarafından geliyor. Bizim yerli hamsi daha çıkmadı. Palamut olduğu zaman hamsi biraz daha az oluyor.” dedi.
Trabzon’da balıkçı tezgahlarında palamut başta olmak üzere farklı balık çeşitleri vatandaşların ilgisine sunulmaya devam ediyor.
