Trabzonspor’un yıldız futbolcu Muhammed Salah’ın transferini duyurduğu videoda yer alan yöresel lezzetler, Trabzon mutfağının tanıtımına katkı sağladı. Kuymak, karalahana sarması, mısır ekmeği, tereyağı ve kaygana gibi ürünler, yerli ve yabancı ziyaretçilerin ilgisini çekti.

SALAH’IN SOFRASI TRABZON MUTFAĞINI ÖNE ÇIKARDI

Trabzonspor Kulübü’nün Muhammed Salah transferini duyurduğu video, kısa sürede sosyal medyada en çok beğenilen içerikler arasında yer aldı.

Yıldız futbolcunun yörede yaşayan bir ailenin sofrasına konuk olduğu videoda kuymak, karalahana sarması, mısır ekmeği, tereyağı ve kaygana gibi Trabzon’a özgü lezzetlere yer verildi.

Trabzon Gastronomi Derneği Başkanı Emre Murat, AA muhabirine yaptığı açıklamada, videonun sportif tanıtımın yanı sıra bölge gastronomisine de önemli katkı sunduğunu belirtti.

“LEZZETLERİMİZ VE KÜLTÜRÜMÜZ TANITILDI”

Gastronominin yalnızca yemek yapmaktan ibaret olmadığını, aynı zamanda insanların yaşam biçiminin tanıtılmasına katkı sağladığını ifade eden Murat, "Salah gibi küresel çapta milyonlarca takipçisi olan bir futbolcunun Trabzon'a gelmesi tek başına spor kalitesini artıracak unsur değildi. Lezzetlerimize, kültürümüze yansıyacak pek çok unsuru vardı. Transfer klibinde özellikle Trabzon'un lezzetleri ve benzeri birçok ürünümüzün tanıtılması turistlerin de ilgisini çekti." ifadelerini kullandı.

Bu tür tanıtımların küresel diplomasinin önemli unsurlarından biri olduğunu belirten Murat, Salah’ın Trabzon’a geldiği dönemde yöresel ürünlere yönelik talebin arttığını söyledi.

Murat, "Bizim irtibat halinde olduğumuz gıda tedarikçilerimiz var. Onlarla görüştüğümüzde Salah'ın geldiği hafta gece saatlerine kadar çalıştıklarını, insanların stoklarını artırmak istediklerini, çok büyük bir talep olduğunu söylediler." diye konuştu.

“İNSANLAR ARTIK O LEZZETLERİ ARAMAYA BAŞLADI”

Videoda yer alan yemeklerin izleyenlerde merak uyandırdığını aktaran Murat, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Reklam çekimindeki ürünleri görmek için insanlar Trabzon'a akın etti. 'Salah'ın yediği o yemek neydi?', özellikle yabancı turistlerin 'Nerede bulabilirim?' gibi pek çok arayışı oldu. Salah transferini Trabzonspor başardı ama Salah aslında gastronomi turizmi anlamında Trabzon'a çok şey kattı. İnsanlar artık o lezzetleri aramaya başladı. Yerel üreticilerimiz artık bu ürünleri daha da fazla çıkartmaya başladı. Bu yüzden Trabzonspor'un şehre ve sosyalliğe kattığı çok büyük bir avantaj var."

Murat, benzer tanıtımların kentte çekilen diziler ile 36. NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi kapsamında liderler onuruna verilen resmi gala yemeğinde Trabzon tereyağının menüde yer alması gibi çalışmalarla birlikte yöresel ürünlerin tanıtımına katkı sunduğunu kaydetti.

“SALAH’IN GELİŞİ TRABZON’A BÜYÜK BİR KATKI”

Trabzon Lokantacılar Odası Başkanı Hüseyin Er de Salah’ın Trabzon’a gelmesinin farklı alanlarda olumlu sonuçlar oluşturduğunu ifade etti.

Er, "Muhammed Salah'ın gelmesi çok güzel oldu. Salah'ın gelişi Trabzon'a büyük bir katkı. Büyük bir canlılık olduğunu görüyorum." dedi.

KUVEYT’TEN GELDİ, SALAH’IN YEDİĞİ KUYMAĞI DENEDİ

Kuveyt’ten Trabzon’a gelen Mamal Jeri de kenti beğendiğini ve insanların güler yüzlü olduğunu söyledi.

Trabzon’un yöresel yemekleri arasında en çok kuymağı sevdiğini belirten Jeri, "Muhammed Salah'ı tanımayan yok, hepimiz tanıyoruz. Buraya gelmesi büyük bir sürpriz oldu ama çok iyi oldu, çok sevindim." diye konuştu.

Jeri, Salah’ın transfer videosunu sosyal medyada gördüğünü ve videonun ardından kuymak yediğini ifade etti.