Trabzon ve Karadeniz’de fındık üreticilerinin yakından takip ettiği Ferrero’nun alım şartlarına ilişkin detaylar ortaya çıktı. Kilogramı 250 TL referans fiyatla yapılacak alımlarda 45 bin tonluk hedef belirlenirken ürünler nem oranı, randıman ve kalite kriterlerine göre değerlendirilecek.
FERRERO’DAN 45 BİN TONLUK FINDIK ALIMI
Dünya fındık sektörünün önde gelen şirketlerinden Ferrero, üreticilerden yapacağı fındık alımlarının şartlarını ve takvimini belirledi. Şirket, kilogram başına 250 TL referans fiyat üzerinden ilk etapta 4 Kasım’a kadar toplam 45 bin ton kabuklu fındık almayı hedefliyor.
Belirlenen tarihe kadar 45 bin tonluk alım kotasına ulaşılamaması durumunda ise alım süresinin uzatılacağı bildirildi. Açıklanan şartlar, fındık üretiminin önemli merkezlerinden Trabzon ve Karadeniz Bölgesi’ndeki üreticiler açısından da önem taşıyor.
FINDIKLAR 3 KATEGORİDE DEĞERLENDİRİLECEK
Ferrero’nun 250 TL referans fiyat üzerinden gerçekleştireceği alımlarda fındıklar, laboratuvar analizlerinin ardından üç ana kalite kategorisine ayrılacak.
A kategorisi: Randımanı yüksek, nem oranı uygun ve kusursuz tanelerden oluşan en kaliteli fındık grubu olarak tanımlanıyor.
B kategorisi: Kabul edilebilir piyasa standartlarını karşılayan fındıklar bu kategoride değerlendirilecek.
C kategorisi: Çürük, kırık veya kusurlu tane oranı belirlenen tolerans sınırları içerisinde bulunan ürünler bu grupta yer alacak.
250 TL FİYAT İÇİN NEM VE RANDIMAN ŞARTI
Ferrero’nun belirlediği kriterlere göre fındığın 250 TL’lik referans fiyat üzerinden değerlendirilmesinde nem oranı ve sağlam iç randımanı öne çıkıyor.
Fındığın nem oranının en fazla yüzde 6 olması gerekiyor. Ayrıca fiyatlandırmada yüzde 50 sağlam iç randımanı esas alınıyor. Randımanın yüzde 50’nin üzerine çıkması durumunda fiyat artışı uygulanırken, bu oranın altında kalan ürünlerde fiyat düşüşü söz konusu olabilecek.
KUSURLU FINDIKLAR DA KONTROL EDİLECEK
Alım sürecinde fındıkların yalnızca nem oranı ve randımanı değil, tane kalitesi de incelenecek. Gizli çürük, küflü, boş, çatlak ve böcek zararı bulunan tanelerin oranı belirlenen tolerans sınırlarına göre değerlendirilecek.
Kalite kriterlerini karşılamayan ürünlerde referans fiyat üzerinden kesinti uygulanabilecek. Bu nedenle Trabzon başta olmak üzere Karadeniz’deki üreticilerin, fındıklarını alım öncesinde belirlenen kalite şartlarına uygun hale getirmesi önem taşıyor.
Ferrero’nun 45 bin tonluk alım hedefi ve kaliteye dayalı fiyatlandırma sistemiyle ilgili süreç, fındık piyasasında yakından takip edilecek.
