Kentte fındık sezonu rakıma göre farklı süreçlerle devam ediyor. Sahil kesimlerinde hasat sona ererken yüksek bölgelerde ise bazı noktalarda toplama çalışmaları sürüyor. Yüksek rakımda ürününü bahçeden çıkaran üreticiler için şimdi de fındığı kurutma mesaisi başladı.
YÜKSEKLERDE TOPLANIYOR, SAHİLDE KURUTULUYOR
Yüksek kesimlerde havanın serin ve nemli olması, fındığın istenilen şekilde kurumasını güçleştiriyor. Bu nedenle bazı üreticiler mahsullerini araçlarla sahil kesimlerine indiriyor.
Patozdan geçirilen fındıklar güneş alan harmanlara serilirken, üreticiler aynı zamanda ürünlerini tek tek kontrol ederek seçme işlemi gerçekleştiriyor. Kurutma ve ayıklama işlemlerinin ardından fındığın satışa hazır hale getirilmesi amaçlanıyor.
"EMEĞİMİZİN KARŞILIĞINI ALACAĞIZ"
Üreticilerden Serkan Aydın, bu sezon fındığın olgunlaşmasının biraz geciktiğini ifade etti. Yüksek kesimlerdeki hava koşullarının kurutmaya elverişli olmadığını anlatan Aydın, "Fındık hasadı zor bir süreç. Şu anda yükseklerde hava şartları uygun olmadığı için sahil kesimine getirdik, çünkü orada kuruması zor oluyor. Burada yer bulduk ve kurutmaya çalışıyoruz. Burada patoza verip inşallah satışını da yapıp emeğimizin karşılığını alacağız" dedi.
HASAT BİTTİ, BU KEZ FINDIĞIN BAŞINDA NÖBET BAŞLADI
Kabadüz ilçesindeki hasadını tamamlayan Musa Okutan da ürününü kurutmak için sahil kesimine getiren üreticiler arasında yer aldı.
Hasat döneminde yoğun bir çalışma yürüttüklerini belirten Okutan, şimdi ise fındığı kurutmak ve korumak için uğraştıklarını söyledi.
Okutan, "Fındık hasadı 7 gün sürdü, günlük 19 işçi parası ödedik. Yüksek kesimlerde hava bozuk nem yapıyor o nedenle buraya geldik. Burada hem kurutup, hem seçiyoruz. Geceleri araçta yatıp mahsulün başını bekliyoruz" ifadelerini kullandı.
Üreticilerin gün içerisinde fındığı güneş altında kurutup seçtiği, geceleri ise mahsullerinin başında beklediği zorlu mesai sürüyor.
