Haber61 TV ekranlarında Gazeteci-Yazar Ahmet Çağlar Yıldırım'ın sunduğu Bakış programına konuk olan Trabzon Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Eyyüp Ergan, fındıkta verim ve kaliteyi artırmaya yönelik yürüttükleri projeleri değerlendirdi. Türkiye'nin sahip olduğu üretim potansiyelinin henüz tam anlamıyla kullanılamadığını belirten Ergan, hem Trabzon'da hem de Türkiye genelinde birim alandan alınan verimin artırılması gerektiğini söyledi.
"Mevcut alanlarla 1,5 milyon tonun üzerinde üretim mümkün"
Fındık üretiminde asıl sorunun üretim alanlarının yetersizliği değil, verim eksikliği olduğunu ifade eden Eyyüp Ergan, mevcut arazilerden çok daha yüksek rekolte alınabileceğini dile getirdi.
"Trabzon'da 64 bin hektar, Türkiye genelinde ise yaklaşık 750 bin hektar fındık alanımız var. Buna rağmen bazı yıllar 600-800 bin ton arasında üretim yapıyoruz. Bu da mevcut alanlardan almamız gereken ürünü alamadığımızı gösteriyor. Biz dönüm başına en az 275 kilogram verim alınması gerektiğini söylüyoruz. Eğer bunu başarabilirsek Türkiye'nin üretimi 1,5 milyon tonun üzerine çıkar." dedi.
Yürüttükleri Fındıkta Verim ve Kaliteyi Artırma Projesinin temel amacının üreticiyi daha kaliteli ve daha verimli üretime yönlendirmek olduğunu belirterek, "Bizim hedefimiz hem kaliteyi artırmak hem de verimi yükseltmek. Üreticinin kazancını artıracak olan da budur." ifadelerini kullandı.
"Üreticiler örnek bahçelerimizi yerinde görüyor"
Projeye üreticilerin ilgisinin her geçen yıl arttığını söyleyen Ergan, Trabzon Ticaret Borsası tarafından oluşturulan örnek bahçelerin önemli bir eğitim merkezi haline geldiğini belirtti.
"Üreticilerimiz gelip bahçelerimizi görüyor. Bugüne kadar yaklaşık 60 örnek bahçe oluşturduk. Fındık Haftası etkinliklerini de bu bahçelerimizden birinde gerçekleştiriyoruz. Bu yıl örnek bahçemizde 300 kilogramın üzerinde verim bekliyoruz." diye konuştu.
Üreticilerin uygulamaları yerinde inceleyerek kendi bahçelerinde de hayata geçirmeye başladığını ifade etti. Bilgi almak isteyen çiftçilerin hem borsa uzmanlarına hem de Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerine yönlendirildiğini söyledi.
"Üreticimize sadece örnek göstermiyoruz. Bilgi almak isteyenleri arkadaşlarımız yönlendiriyor. Tarım müdürlükleriyle koordineli şekilde hangi uygulamaların yapılması gerektiğini anlatıyoruz.
Bu proje sahada karşılık buluyor." dedi.
"Asıl kaybımız düşük verim"
Trabzon'un sahip olduğu üretim alanına rağmen beklenen seviyede ürün elde edemediğini dile getirerek, düşük verimin üretici açısından en büyük ekonomik kayıp olduğunu vurguladı.
"Trabzon'da yıllardır 30 bin tonun üzerine çıkamıyoruz. Dönüm başına 50-60 kilogramlara kadar düştüğümüz dönemler oldu. İşte asıl zararı burada yaşıyoruz. Çünkü birim alandan yeterince ürün alamıyoruz." ifadelerini kullandı.
Bu durumun en önemli nedenlerinden birinin yaşlanan fındık bahçeleri olduğunu belirten Ergan, bahçelerin yenilenmesi gerektiğini söyledi.
"Bahçelerimiz artık yaşlandı. Yaşlı bahçelerin verimi azalıyor, kalitesi düşüyor. Eğer kaliteli ve yüksek verimli üretim yapmak istiyorsak bu bahçelere daha iyi bakmak ve gerektiğinde yenilemek zorundayız." dedi.
"Artık fiyatı değil verimi konuşacağız"
Fındık sektöründe uzun yıllardır fiyat tartışmalarının yapıldığını belirtti. Üreticinin asıl kazancının verim artışıyla sağlanacağını söyledi.
"Bu projeyi başarıyla yaygınlaştırabilirsek artık sadece fiyatı konuşmayacağız. Verimi artıracağız. Daha kaliteli ürün üreteceğiz. Üretici de kazancını buradan sağlayacak." ifadelerini kullandı.
Daha fazla ürün elde etmenin üreticinin gelirini doğrudan artıracağını belirten Ergan, verim artışının aynı zamanda Türkiye'nin dünya fındık pazarındaki gücünü de yükselteceğini dile getirdi.
"Bu proje sürekli devam edecek"
Fındıkta Verim ve Kaliteyi Artırma Projesi'nin belirli bir süreyle sınırlı olmadığını ifade ederek:
"Tarımda zaman sınırı olmaz. Dünya var olduğu müddetçe tarım da olacak. Tarım olduğu sürece verimi ve kaliteyi artıran projeleri desteklemeye devam edeceğiz." dedi.
"Trabzon'un iklimi büyük avantaj sağlıyor"
Trabzon'un fındık üretimi açısından önemli avantajlara sahip olduğuna dikkat çeken Eyyüp Ergan, doğru uygulamalarla çok daha yüksek verim alınabileceğini ifade etti.
"Bizim bölgemiz fındığa çok uygun bir iklime sahip. Doğru uygulamaları yaptığımız zaman daha az maliyetle daha fazla ürün alabiliriz. Bu da üreticinin daha fazla kazanması anlamına gelir. Ancak bunun için çalışmak gerekiyor. Gereken yerde gereken uygulamaları yapacağız, verimi ve kaliteyi artıracağız. Parayı da buradan kazanacağız." diye konuştu.
