Gümüşhane’nin zengin floraya sahip yaylalarında 25 yıldır gezginci arıcılık yapan Selim ve Raci Lötek kardeşler ile Gümüşhane Arıcılar Birliği Başkanı Doç. Dr. Kurtuluş Merdan, 2026 yılı bal sağım sezonunu değerlendirdi. Olumsuz iklim şartlarının etkisiyle kentte bal rekoltesinin geçen yıla göre yüzde 40 ila 50 oranında düştüğü belirtildi. Uzmanlar, piyasada düşük fiyatla satılan ve tağşişli olabileceği belirtilen ballara karşı tüketicileri uyardı.
GÜMÜŞHANE’DE 2026 BAL SEZONU SONA ERDİ
Türkiye’nin üç fitocoğrafik bölgesinden ikisinin sınırları içerisinde bulunan Gümüşhane, zengin bitki örtüsü ve temiz doğal kaynaklarıyla arıcılık açısından önemli merkezler arasında yer alıyor.
Kentte 2026 yılı bal sağım sezonu tamamlanırken, yüksek rakımlı yaylalardan elde edilen son petekler de süzülerek teneke ve kavanozlara dolduruldu.
Alemdar köyü başta olmak üzere Gümüşhane’nin farklı yaylalarında 25 yıldır gezginci arıcılık yapan Selim Lötek ve kardeşi Raci Lötek, sezonun son bal hasadını gerçekleştirdi.
25 YILDIR YAYLALARDA ARICILIK YAPIYORLAR
Çocukluk yıllarında başladığı arıcılığı zaman içerisinde profesyonel mesleğe dönüştüren 40 yaşındaki Selim Lötek, arıcılık serüveninin yıllar içerisinde geliştiğini anlattı.
Lötek, "25 yıldır bu işi yapmaktayım yerine yapıyorum. Gümüşhane Alemdar köyünde, bitki örtüsü zengin bir yerde arıcılığı sürdürüyoruz. Ayak işinden başladık; getir götür, çerçeve çak, mum getir, mum yap derken bu işin içinde bulduk kendimizi. Son 10 yılı aşkın süredir de profesyonel olarak gezginci arıcılık yapıyoruz." dedi.
Arıcılığın yalnızca bal üretiminden ibaret olmadığını belirten Lötek, polen, propolis ve arı sütü gibi ürünlerin de daha fazla tanıtılması için çalışmalar yaptıklarını söyledi.
Gezginci arıcılığın ciddi fiziksel güç gerektirdiğini ifade eden Lötek, kovanların taşınması ve nakliyesi sırasında çeşitli zorluklarla karşılaştıklarını ancak kendi işlerini yapmanın tüm bu zahmetlere değdiğini dile getirdi.
KIŞI ANTALYA’DA, YAZI GÜMÜŞHANE’DE GEÇİRDİLER
Raci Lötek, arıcıların yıl içerisindeki çalışma takvimini de anlattı.
Kolonileri kışlatmak amacıyla ekim ayında Antalya’nın Kemer ilçesine götürdüklerini belirten Lötek, mayıs ayında ise yeniden Gümüşhane yaylalarına geldiklerini söyledi.
Lötek, "Kemer’deki çalışmalarda kolonilerin gelişmesini hedefledik. Temmuz ve ağustos aylarını bal üretim dönemi olarak değerlendirdik, ağustos sonunda ise bal hasadına başladık." ifadelerini kullandı.
Selim Lötek de şubat ayının ilk haftasından itibaren kolonilerin gelişimini ve ana arının durumunu yakından takip ettiklerini kaydetti.
BAL REKOLTESİ YÜZDE 40-50 DÜŞTÜ
2026 sezonunu önceki yıllarla kıyaslayan Raci Lötek, Gümüşhane ve çevresinde bal veriminde ciddi düşüş yaşandığını söyledi.
Lötek, rekoltenin bölge genelinde yüzde 40 ila 50 civarında gerilediğini belirterek, özellikle kekik ve geven gibi bitkilerin Gümüşhane balının aromasında önemli rol oynadığını ifade etti.
Piyasadaki düşük fiyatlı balların üreticileri zor durumda bıraktığını dile getiren Lötek, "Piyasada bulunan ucuz ballar, bizim gibi Gümüşhane’deki diğer arıcıları da olumsuz etkiliyor. Ürettiğimiz balı istediğimiz fiyata satamıyoruz. Bu durumdan şikâyetçiyiz." dedi.
Lötek, gençlerin de arıcılığa yönelmesi gerektiğini belirterek sektörün geleceğinin yeni üreticilere bağlı olduğunu söyledi.
BAZI BÖLGELERDE KAYIP YÜZDE 90’A ULAŞTI
Gümüşhane Arıcılar Birliği Başkanı Doç. Dr. Kurtuluş Merdan ise kent genelindeki arıcılık faaliyetlerine ilişkin verileri paylaştı.
Birliğe kayıtlı 440 üye ve yaklaşık 32 bin kovan bulunduğunu belirten Merdan, 2026 yılında bal rekoltesinde geçmiş yıllara göre önemli bir düşüş yaşandığını söyledi.
Merdan, "Gümüşhane'de bu yıl arıcılık sektörü açısından bal rekoltesinde geçmiş yıllara göre büyük bir düşüş yaşandı. Bunda iklim şartları ve yağışların olumsuz etkileri oldu. Bölgesel bazda bazı yerlerde düşüş yüzde 40-50 seviyelerindeyken, bazı yörelerimizde yüzde 90'lara hatta yüzde 100'lere kadar ulaştı" ifadelerini kullandı.
Gümüşhane’nin geven, kekik, ballıbaba ve akasya gibi farklı bitki türlerine sahip olduğunu belirten Merdan, kentin gezginci arıcılar açısından önemli bir merkez olduğunu kaydetti.
Trabzon, Giresun ve Ordu başta olmak üzere çevre illerden gelen arıcıların da Gümüşhane yaylalarını yoğun şekilde tercih ettiği belirtildi.
"TAĞŞİŞLİ BALLARDAN UZAK DURUN"
Doç. Dr. Kurtuluş Merdan, piyasada düşük fiyatlarla satılan ballara ilişkin tüketicilere de önemli uyarılarda bulundu.
Merdan, "Piyasada düşük fiyatlı ve tüketiciyi aldatıcı nitelikte çok sayıda bal bulunuyor. Gerçek balın ortaya çıkışı büyük bir emek ve maliyet gerektirir. Piyasada tağşişli, yani sahte olabilecek çok sayıda bal var. Tüketicilerimiz öncelikle tanıdık, bildik üreticilere yönelmeli; analizi yapılmış, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından onaylanmış ürünleri tercih etmelidir." dedi.
GENÇLERİN ARICILIĞA YÖNELMESİ İSTENİYOR
Merdan, arıcılık sektöründe genç üreticilerin sayısının artırılması gerektiğini de vurguladı.
Birliğe kayıtlı üyelerin yaş ortalamasının 45’in üzerinde olduğunu belirten Merdan, gençlere yönelik teşviklerin ve devlet destekli eğitimlerin artırılması gerektiğini söyledi.
Arı zehri, propolis ve ana arı üretiminin de önemli gelir potansiyeli taşıdığına dikkat çeken Merdan, sektörün yalnızca bal üretimiyle sınırlı olmadığını ifade etti.
Merdan ayrıca arıcılık alanlarının ve doğal floranın korunması gerektiğini belirterek, madencilik faaliyetlerinde çevresel tedbirlerin artırılması çağrısında bulundu.
