Giresun’un Şebinkarahisar ilçesinde yetiştirilen ve tescilli ürünler arasında yer alan Şebin cevizinde hasat dönemi başladı. İnce kabuğu ve aromasıyla öne çıkan ceviz, bu yılki yüksek rekoltesiyle üreticilerin yüzünü güldürdü.
Üreticiler, bahçelerde geleneksel yöntemlerle hasat yaparken, traktörle ağaçları titreştirerek cevizleri toplama yöntemini de kullanıyor.
“REKOLTEMİZ ÇOK YÜKSEK”
Şebinkarahisar Ziraat Odası Başkanı Muhlis Arslan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, mevsim şartları nedeniyle hasadın önceki yıllara göre biraz geciktiğini söyledi.
Bu yıl üretimi olumsuz yönde etkileyecek bir durum yaşanmadığını belirten Arslan, “Üretim bu sene çok güzel. İlkbahar donu yaşamadık, dolu da zarar vermedi. Bundan dolayı rekoltemiz çok yüksek.” dedi.
Arslan, yeni mahsulün henüz satışa sunulmadığını belirterek, bu sezon Şebin cevizinin kilogram fiyatının 350 lira civarında olmasını beklediklerini ifade etti.

HASAT EKİM AYININ ORTASINDA TAMAMLANACAK
Tamzara Mahallesi’ndeki bahçesinde hasat yapan üretici Uğur Avşar da bu yılki üretimden memnun olduğunu dile getirdi.
Bahçesinde bulunan 100 ceviz ağacındaki hasadın yaklaşık 15-20 gün süreceğini belirten Avşar, çalışmaların ekim ayının ortasına kadar tamamlanacağını anlattı.
TRAKTÖRLE HASAT ZAMANDAN TASARRUF SAĞLIYOR
Avşar, ceviz hasadında 2019 yılından bu yana traktör kullandığını söyledi.
Ağaçları traktörle titreştirerek cevizleri topladıklarını belirten Avşar, bu yöntemin hem zamandan hem de işçilikten tasarruf sağladığını sözlerine ekledi.
