Trabzon'da uzmanından bayram sonrası beslenme uyarısı: “Az ve sık beslenin"

Ramazan ayının ardından beslenme düzeninde ani değişiklik yapılmaması gerektiği bildirildi. Özel İmperial Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Uzm. Dyt. Ayca Yılmaz Kaya, bayram döneminde sağlıklı bir geçiş için normal beslenme düzenine kademeli dönülmesi gerektiğini ifade etti.

Kaya, Ramazan boyunca kısıtlı besin tüketimine alışan vücudun, öğün sayısının arttığı yeni döneme uyum sağlaması için aşırı ve yağlı beslenmeden uzak durulmasının önemli olduğunu belirtti.

“Az ve sık beslenme” önerisi

Ramazan ayında gün içinde uzun süre aç kalınması nedeniyle metabolizma hızının yavaşladığını kaydeden Kaya, bayramda az ve sık beslenme kuralının uygulanmasının faydalı olacağını söyledi.

Kaya, “Şeker tadında bayram geçirmek istiyorsanız, normal beslenme düzenine kademeli bir geçiş yapmalısınız. Ramazan boyunca kısıtlı besin tüketimine alışan vücudunuzun öğün sayısının arttığı bu yeni sürece uyum sağlaması için aşırı ve yağlı beslenmeden kaçınmalısınız. Ramazan ayı boyunca gün içinde uzun süre aç kalındığı için metabolizma hızı yavaşlar. Bayramda ‘az ve sık beslenme’ kuralını uygulanarak metabolizmanızı yeniden hızlandırabilirsiniz. Sağlıklı bir geçiş için güne hafif bir kahvaltıyla başlayın. Peynir, süt, yumurta, zeytin, ceviz, taze sebzeler, tam tahıllı ekmek gibi besinleri tercih edebilirsiniz. Gün boyunca 3 ara 3 ana öğünden oluşan dengeli bir beslenme programı hazırlayın ve her besin grubundan tüketmeye özen gösterin. Tek çeşit beslenme programından uzak durun" dedi.

Su tüketimi ve hareket vurgusu

Kabızlığın önlenmesi için sebze ve meyve tüketiminin artırılması gerektiğini ifade eden Kaya, posalı ürünlerin etkili olabilmesi için su tüketiminin de ihmal edilmemesi gerektiğini kaydetti.

Kaya, “Ramazan ayı boyunca oruç tutma nedeniyle yaşanan kabızlığın önlenmesi için bol sebze ve meyve tüketin. Posalı ürünleri tek başına almak bağırsak hareketlerini yeteri kadar artırmaz. Posanın etkinliğinin artırılması için günde 8-10 bardak su tüketilmesi gerekmektedir. Sahur alışkanlığını Ramazan bayramı sonrası gece yemeği şeklinde devam ettirmeyin. Metabolizma hızını artırmak ve sağlıklı bir yaşam sürmek için hafif tempolu küçük yürüyüşler yapmayı ihmal etmeyin. Bayram ziyaretlerinde ikramlıklara dikkat edilmeli, ev sahiplerinin misafirperver ve ısrarcı yaklaşımına karşı ikramlıkları küçük porsiyonlarda tüketmeye özen gösterelim" uyarısında bulundu.