Trabzon Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, il genelinde tavuk döner satışı yapan toplu tüketim işletmelerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Tarım ve Orman İl Müdürü İsa Kaplan’ın koordinesinde yürütülen çalışmalar kapsamında Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, hijyen koşulları, gıda güvenilirliği, muhafaza şartları ve son tüketim tarihleri başta olmak üzere mevzuata uygunluğu detaylı şekilde inceledi.
Denetimlerde mevzuata aykırı faaliyet gösteren işletmelere yasal işlemler uygulanırken, İl Müdürlüğü ekipleri halk sağlığının korunmasına yönelik çalışmaların aralıksız şekilde sürdürüleceğini duyurdu.
Denetimler hakkında bilgi veren yetkililer, “Bugün dürümcüleri denetledik. Genel olarak Trabzon’da gıda güvenliği noktasında iyi durumda olduğumuzu gördük. Maalesef çok az sayıda düzgün olmayan işletmeye rastladık ve bu işletmelere göz açtırmıyoruz. Gıda denetimlerimiz aralıksız devam ediyor. Mevzuata uygun olmayan işletmelerle ilgili gerekli cezai işlemler uygulanıyor” açıklamasında bulundu.
Kaynak:Haber61
