Trabzon’da bayram öncesi balık tezgahlarında hareketlilik! Büyük balığa ilgi arttı

Ramazan Bayramı öncesinde balık tezgahlarında yoğunluk yaşanıyor. Tezgahlardaki çeşitlilik ve satışlardaki artış, balıkçı esnafını memnun ederken, bu yıl özellikle büyük balıklara yönelik ilginin öne çıktığı ifade ediliyor.

RAMAZAN AYINDA SATIŞLAR İYİ GEÇTİ

Balıkçı esnafı Ahmet Çoğalmış, sezonun verimli geçtiğini belirterek Ramazan ayı boyunca da satışlardan memnun kaldıklarını söyledi.

Çoğalmış, bayram arifesinde tezgahlarda bol miktarda balık bulunduğunu ifade ederek, "Sezonumuz güzel geçti. Ramazan ayında da satışlarımız iyiydi. Bayram öncesinde de tezgahlarımızda çeşitlilik fazla. Nisan ayı itibarıyla zaten sezon kapanıyor. Bu yıl oldukça bereketli bir dönem yaşadık" dedi.

BÜYÜK BALIKLARA TALEP YÜKSELDİ

Vatandaşın bu yıl balığa doyduğunu dile getiren Çoğalmış, küçük balıkların yanı sıra büyük balıklara yönelik talebin de arttığını söyledi.

Çoğalmış, "Artık sadece küçük balıklara değil, somon, levrek ve çupra gibi balıklara da yoğun talep var. Özellikle Ramazan ayında büyük balıklar daha fazla tercih edildi" ifadelerini kullandı.

TEZGAHLARDA ÇEŞİTLİLİK DİKKAT çekiyor

Bayram öncesinde balık tezgahlarında geniş ürün yelpazesi dikkat çekti. İstavritten somona, alabalıktan levrek ve çupraya kadar birçok balık türünün satışa sunulduğu belirtildi.

Esnaf, sezonun sonuna yaklaşılırken tezgahlardaki hareketliliğin hem satışlara hem de vatandaşın tercihlerine yansıdığını ifade ediyor.

FİYATLAR AÇIKLANDI

Balık fiyatlarına ilişkin bilgi veren Ahmet Çoğalmış, istavritin 150 TL, somonun 300 TL, alabalığın 250 TL, levrek ve çupranın ise 500 TL’den satıldığını söyledi.

Son dönemde alabalığa talebin arttığını belirten Çoğalmış, "Vatandaş son zamanlarda alabalığa da yöneldi. Ayrıca kırlangıç balığı da tezgahlarımızda var ancak eskisi kadar bol değil. Haftada birkaç tane geliyor. Kilo fiyatı ise 600 ile bin TL arasında değişiyor" dedi.

Trabzon’da Çanakkale Zaferi’nin 111. yılı törenlerle anıldı

“RAMAZAN AYINDA EN ÇOK SOMON SATILDI”

Balıkçı esnafı Kadir Pınar da özellikle somona olan ilginin dikkat çektiğini ifade etti.

Pınar, "Bu Ramazan ayında en çok somon satıldı. Vatandaş bir yandan da ekonomik balıkları tercih ediyor. Mezgit pahalı olduğu için çok fazla tercih edilmedi ancak istavrit satışları iyi oldu. Son dönemde İğneada'dan gelen hamsi de ilgi gördü ancak genel olarak en çok somon satıldı diyebiliriz" diye konuştu.

SEZON KAPANMADAN SON HAREKETLİLİK

Balık sezonunun Nisan ayı itibarıyla kapanacak olması nedeniyle bayram öncesindeki hareketliliğin daha da önem kazandığı belirtiliyor.

Esnaf, fiyatların genel olarak uygun seviyelerde seyrettiğini, bazı türlerde ise dönemsel olarak kısmi değişiklikler yaşandığını ifade ediyor.