Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ile eşi Emine Erdoğan, 36. NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi kapsamında Türkiye'ye gelen liderler ve eşleri onuruna Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'nde akşam yemeği verdi. Beştepe'de düzenlenen organizasyonun menüsü ise uluslararası başarılarıyla adından söz ettiren şef Fatih Tutak tarafından hazırlandı.
MENÜYÜ FATİH TUTAK HAZIRLADI
Türkiye'de iki Michelin yıldızına sahip tek restoran olan TURK Fatih Tutak'ın kurucusu ve baş şefi olan Fatih Tutak, NATO Liderler Zirvesi kapsamındaki akşam yemeği için hazırladığı özel menüyle devlet ve hükümet başkanlarını ağırladı.
Uluslararası gastronomi dünyasında önemli bir yere sahip olan Tutak, Türk mutfağını modern yorumlarla buluşturan çalışmalarıyla tanınıyor.
DÜNYA MUTFAKLARINDA DENEYİM KAZANDI
Meslek hayatına Bolu Mengen Aşçılık Okulu'nda aldığı eğitimle başlayan Fatih Tutak, İstanbul'da şef Paul Pairet ile çalıştıktan sonra kariyerini yurt dışında sürdürdü.
Çin'in Qingdao, Pekin ve Hong Kong kentlerinin ardından Singapur'daki Marina Bay Sands'in mutfağında görev yapan Tutak, burada modern Japon mutfağının...