Türkiye’nin Türk somonu ihracatı 2025 yılında bir önceki yıla göre önemli bir artış gösterdi. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, 2024’te 458 milyon 517 bin 96 dolar olan ihracat, 2025’te 520 milyon 281 bin 294 dolara yükseldi.
Miktar ve değer artışı birlikte geldi
DKİB verilerine göre, iç sulardaki çiftliklerde yetiştirildikten sonra Karadeniz’deki kafeslere aktarılan Türk somonunun ihracatı miktar bazında da artış gösterdi.
2024 yılında 74 bin 832 ton olan ihracat, 2025’te 79 bin 112 tona çıktı. Böylece ihracat miktarı yaklaşık yüzde 6, ihracat geliri ise yüzde 13 arttı.
34 ülkeye Türk somonu satıldı
Türkiye’den geçen yıl Rusya başta olmak üzere toplam 34 ülkeye Türk somonu ihraç edildi. En fazla ihracat Rusya Federasyonu’na yapıldı.
Rusya’ya 2025 yılında 378 milyon 721 bin 622 dolarlık Türk somonu satıldı. Bu rakam 2024’te 355 milyon 576 bin 41 dolar olarak kaydedilmişti. Böylece Rusya’ya yapılan ihracat değerde yüzde 7 arttı.
Rusya’yı 39 milyon 991 bin 151 dolarla Vietnam ve 33 milyon 349 bin 260 dolarla Belarus takip etti.
Doğu Karadeniz’den 182 milyon dolarlık ihracat
Doğu Karadeniz bölgesinden de 2025 yılında Rusya başta olmak üzere 19 ülkeye 27 bin 860 ton Türk somonu ihraç edildi. Bu ihracattan 182 milyon 605 bin 813 dolar gelir elde edildi.
“Talep artışı güçlü performans getirdi”
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı İsmail Kobya, Türk somonunun bölge ve ülke ekonomisine önemli katkı sağladığını belirtti. 2025 yılının artışla kapatıldığını ifade eden Kobya, üretim kapasitesinin korunarak ihracat pazarlarının genişletildiğini kaydetti.
Kobya, Türk somonuna olan talebin her geçen gün arttığını vurgulayarak,
“Türk somonuna talebin artması yılı güçlü performansla tamamlamamızı sağladı. Elde edilen ihracat rakamları da sektörümüzün sürdürülebilir büyüme potansiyelini bir kez daha ortaya koydu.” dedi.
2026 hedefi yeni pazarlar
Türk somonundan beklentilerin yüksek olduğunu dile getiren Kobya, 2026 yılı hedeflerini de paylaştı.
“2026 yılında yeni pazarlara açılmayı, mevcut pazarlarda ise katma değeri yüksek ürünlerle payımızı artırmayı hedefliyoruz. Üretim kapasitesindeki artış, lojistik imkânların gelişmesi ve Türk somonunun marka değerinin yükselmesiyle ihracat rakamlarımızı daha da yukarı taşımayı amaçlıyoruz.” ifadelerini kullandı.