Restoran gerçeği; “Yazın kebapçı, kışın fenomen”

Trabzon’da yaz aylarında turizmle zirve yapan restoran fiyatları, sezonun bitmesiyle birlikte yerini kampanyalara ve sosyal medya hamlelerine bırakıyor.

Trabzon’da yaz ayı gelince ciddi bir turizm patlaması yaşanıyor. Körfez ülkelerinden gelen turistler, iki ay boyunca kentin ekonomisini canlandırıyor.

Esnaf, bu iki ayda kazandığını yıl boyunca harcayarak bir sonraki yazın gelmesini iple çekiyor. Yaz sezonu, birçok işletme için adeta yılın en kritik dönemi hâline geliyor.

Tabii bu aylarda lokanta ve restoranlarda fahiş fiyatlar uygulanıyor. Bu pahalılıktan Trabzon’un yerli halkı da nasibini alıyor. Vatandaşlar, özellikle yaz aylarında dışarıda yemek yemekte zorlanıyor.

Yaz bitip sonbahara yaklaşıldığında, kırsaldaki birçok restoran kepenklerini kapatıyor. Gelir, gideri karşılamadığı için bunu yapmaktan başka çareleri kalmıyor.

Merkezdeki restoranlar ise bu dönemde kampanyalar düzenliyor. Özellikle kebapçılar, yazın uyguladıkları fiyatları neredeyse yarı yarıya düşürüyor.

Hatta sosyal medyada sürekli videolar çekip paylaşımlar yaparak vatandaşları restoranlarına davet ediyor. Dijital mecralar, işletmeler için önemli bir pazarlama alanına dönüşmüş durumda.

Yazın iş yoğunluğundan nefes alamayan işletme sahipleri, sonbahar ve kış aylarında adeta birer sosyal medya fenomenine dönüşüyor.

Bazıları bu sayede sosyal medya üzerinden ciddi paralar kazanıyor. Kim bilir, yarın restoran işini bırakıp tamamen fenomen gelirleriyle yaşamlarını sürdürebilirler.

Bu da onların tercihi…

Yorum Yap
Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan Trabzon Haber ve diğer kategorilerdeki haberlerdeki yorumlar onaylanmamaktadır.
Yorumlar (3)
Yükleniyor ...
Yükleme hatalı.

Trabzon Haberleri