Trabzon’un Akçaabat ilçesinde yerel üretimi desteklemek amacıyla kurulan AKÇAHASAT Tesisi, üretim faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor. Akçaabat Belediyesi bünyesinde hizmet veren tesiste işlenen Trabzon hurması, aronya ve kokulu üzüm gibi yöresel ürünler, katma değerli gıda ürünlerine dönüştürülerek tüketiciyle buluşturuluyor.
Yöresel Ürünler Katma Değer Kazanıyor
Akçahasat Tesisinde yerel üreticilerden temin edilen meyveler; kurutma, işleme, meyve suyu, reçel ve marmelat üretim süreçlerinden geçiriliyor. Üretilen ürünler Akçahasat markasıyla satışa sunulurken, projenin tarımsal çeşitliliği artırmayı ve yerel ekonomiye katkı sağlamayı hedeflediği belirtildi.
Yerel Kalkınma Modeli Olarak Akçahasat
Akçaabat Belediye Başkanı Osman Nuri Ekim, Akçahasat ’ın yalnızca bir üretim tesisi olmadığını, aynı zamanda yerel kalkınmayı destekleyen önemli bir model olduğunu ifade etti. Başkan Ekim, tesisle ilgili değerlendirmesinde,
“Akçahasat markamızla yöremizin bereketini teknolojiyle buluşturuyoruz. Trabzon hurması, aronya ve kokulu üzüm gibi meyveleri işleyerek meyve suyu, reçel ve marmelat gibi ürünlere dönüştürüyoruz. Böylece yerel üretim katma değerli hale geliyor; üreticimiz kazanıyor, tüketicimiz kaliteli ve sağlıklı ürünlerle buluşuyor. Amacımız üreterek büyüyen bir Akçaabat” ifadelerine yer verdi.
Aronya Üretimine Özel Vurgu
Aronya meyvesinin önemine dikkat çeken Başkan Ekim, bu ürünün son yıllarda dünya genelinde “süper gıda” olarak kabul edildiğini belirterek şunları söyledi:
“Aronya, antioksidan değeri çok yüksek bir ürün. İlçemizde yetişmesi mümkün olan bu meyveyi Akçahasat tesislerimizde işleyip paketleyerek raflara taşıyoruz. Hem üreticiyi teşvik ediyor hem de Akçaabat’ı bu alanda marka haline getirme hedefimize bir adım daha yaklaşıyoruz. Yerel ürünün yerel markaya dönüşmesi bizim için çok kıymetli.”
Ürün Gamı Genişleyecek
Akçaabat’ın tarımsal potansiyelinin daha etkin değerlendirilmesi için çalışmaların süreceğini kaydeden Başkan Ekim, ilerleyen dönemlerde ürün çeşitliliğinin artırılacağını belirtti.
“Akçaabat sadece kültür ve turizm değil; tarım ve gıda işleme alanında da güçlü bir marka olabilir. Bu tesiste yürüttüğümüz çalışmalar bunun ilk örneğidir” sözleriyle açıklamasını tamamladı.