Gümüşhane'nin Kelkit ilçesinde yetişen coğrafi işaret tescilli Kelkit şeker fasulyesiyle hazırlanan 6 bin 840 litrelik yemek, Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeye hak kazandı.
Kentin önemli tarımsal ürünleri arasında yer alan fasulyenin bilinirliğini artırmak ve daha geniş pazarlara ulaştırmak amacıyla Gümüşhane Valiliği, Kelkit Belediyesi ile Kelkit Ticaret ve Sanayi Odası işbirliğinde proje hazırlandı.
Coğrafi işaret tescilli Kelkit şeker fasulyesinin tanıtılması ve Guinness Rekorlar Kitabı'na girilmesi amacıyla ilçedeki halk pazarı meydanında yaklaşık 7 bin 800 litre kapasiteli dev kazan kuruldu.
Kazan içerisinde yapılan yemek için 1300 kilogram fasulye, 208 kilogram et, 60 kilogram yağ, 54 kilogram soğan, 80 kilogram salça ve 4 bin 20 litre su kullanıldı.
Yemeğin pişmesinin ardından Guinness Rekorlar Kitabı yetkilisi inceleme yaptı. Kazandaki yemeğin 6 bin 840 litre olduğunu tespit eden yetkili, rekorun kırıldığını açıkladı.
Vali Cevdet Atay, yaptığı konuşmad...