Giresun’da yöresel mutfağın tanıtımına katkı sağlamak amacıyla "Giresun'un Yeşil Lezzetleri Gastronomi Festivali" düzenlendi. Atatürk Meydanı’nda gerçekleştirilen festivalde, kente özgü yemekler vatandaşların beğenisine sunuldu.
Valilik, Giresun Belediyesi ve Giresun Turizm Tanıtma Platformu iş birliğinde organize edilen etkinlikte katılımcılara yöresel lezzetler ikram edildi.
Ot yemekleri ilgi gördü
Festivalde, Giresun mutfağının öne çıkan ürünleri arasında yer alan sakarca, diken ucu kavurması, galdirik ve karalahana yemekleri tanıtıldı.
Bunun yanı sıra Piraziz köftesi, Karabulduk dana kavurma, kuru fasulye, Giresun yağlısı ile fındık ve üzüm pekmezinden hazırlanan tatlı ve içecekler de ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Şeflerden yemek gösterileri
Etkinlik kapsamında şefler tarafından yemek gösterileri gerçekleştirilirken, yöresel yemek pişirme...