Bayburt mutfağı öğrencilerle buluştu: Kavut çorbası, gıllama köfte ve daha fazlası

Aydıntepe İmam Hatip Ortaokulu’nda düzenlenen ‘Tandırdan Ocağa Geleneksel Yemeklerimiz’ etkinliğinde, Bayburt’a özgü yöresel lezzetler öğrencilere tanıtıldı.

Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli Yaşam Becerileri uygulamaları kapsamında Aydıntepe İmam Hatip Ortaokulu tarafından 'Tandırdan Ocağa Geleneksel Yemeklerimiz' etkinliği düzenlendi.

Etkinlikte Bayburt’a özgü yöresel lezzetler tanıtılarak, öğrencilere geleneksel mutfak kültürü aktarıldı. Kavut çorbası, su böreği, gıllama köfte, lor dolması, kete, borani, tatlı çorba, galacoş ve kentte hurma adıyla bilinen kalburabastı gibi birçok yemeğin ve tatlının öğrenciler tarafından tanıtımı yapıldı.

Programa İlçe Milli Eğitim Müdürü Metin Bilgin, öğretmenler ve öğrenciler katıldı. Katılımcılar, hazırlanan yemeklerin tadına bakarak, yöresel yemekler hakkında öğrencilerden bilgi aldı.

İlk yorum yazan siz olun
Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan Trabzon Haber ve diğer kategorilerdeki haberlerdeki yorumlar onaylanmamaktadır.

Bölgesel Haberleri