Trabzon'da hijyen kurallarına uymayan 18 işletmeye ceza kesildi

Trabzon Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, 2017'nin ilk 6 ayında hijyen kurallarına uymayan işletmelere rekor ceza kesti.

Trabzon'da hijyen kurallarına uymayan 18 işletmeye ceza kesildi

Trabzon Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, yaz ayında denetimlerini sıklaştırdı. 


Trabzon Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü 2017 yılı ilk yarısı gıda kontrol ve denetim hizmetleri değerlendirme toplantısı düzenlendi. Toplantıya Trabzon Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Cahit Gülbay, il Müdür yardımcısı Süleyman Boz, Gıda ve Yem Şube Müdürü Cemil Çelik, ilçe müdürleri ile il ve ilçe Müdürlüklerinde e görevli kontrol görevlileri katıldı.


TRABZON'DA 18 İŞLETMEYE 151 BİN 930 TL CEZA

Toplantıda sunulan çalışma raporunda, 2017 yılı ilk altı aylık dönemi içerisinde 3446 denetim gerçekleştirildiği, ürün ve saklama koşullarında olumsuzluk tespit edilen 18 işletmeye toplam 151.930 TL idari para cezası uygulandığı açıklandı. Kontrol ve denetimlerde olumsuzluk tespit edilen işletmeler hakkında; 5996 sayılı kanun gereği yasal işlem uygulanacağı da belirtildi. 

Gıda ve Yem kontrol hizmetlerinin değerlendirildiği toplantıda; "2017 Yılı ilk altı aylık Gıda ve Yem Kontrol Hizmetlerinin Değerlendirilmesi konularında bilgilendirme ile denetim ve kontrol hizmetlerinin etkin ve verimli şekilde yürütülmesi amacıyla bilgi alış verişi yapıldı. İl Müdürü Cahit Gülbay toplantıda yaptığı açıklamada; ‘Çiftlikten sofraya gıda güvenilirliği" kapsamında birincil üretim dahil olmak üzere gıda, yem ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretim, işleme, depolama, dağıtım, satış ve toplu tüketim gibi gıda zincirinin tüm aşamalarında etkin kontrol ve denetimi ile tüketiciye her zaman yeterli ve güvenli gıda arzının sağlanması, üretici ve tüketici menfaatleri ile halk sağlığının en üst düzeyde korunması, sektörler arası haksız rekabetin önlenmesi, toplumun dengeli ve yeterli beslenmesine yönelik miktar ve çeşitlilikte gıdanın güvenilir olarak tüketiciye ulaşmasının sağlanması amacıyla tüm kontrol görevlilerimizin 2017 yılı 2. Altı aylık döneminde de özverili şekilde çalışmalarına hassasiyetle devam etmeleri gerektiğini vurguladı. 

TURİZM SEZONUNDA GIDALARA DAHA ÇOK DİKKAT EDİLMELİ

İl Müdürü Gülbay, yaz ayları ve turizm sezonu içerisinde bulunulması ve yoğun nüfus hareketi göz önüne alındığında gıda zehirlenmeleri gibi olumsuzlukların önlenmesine yönelik toplu tüketim yerlerine ve satış noktalarına  yönelik denetimlerin önemini vurguladı. 

HİJYENİK OLMAYAN ÜRÜNLERİ ALMAYIN

İşletmelere, tüketicilere sağlıksız gıda sunulmaması için yaz aylarında hızlı bozulabilecek kanatlı etleri ve hayvansal ürünler başta olmak üzere gıda ürünlerini satın alma aşamasından başlayarak, ürünlerin hazırlanması ve saklanması koşullarında soğuk zincire özen göstermeleri konusunda uyarılarda bulunan Gülbay, ayrıca tüketicilerin de ambalajsız, etiketsiz, hijyenik ve soğuk zincir  koşullarına uygun olmadan satışa sunulan gıdaları satın almamaları gerektiğine değindi. 

VATANDAŞLAR ALO GIDA'YI ARASIN

İl Müdürü Gülbay, denetimlerin hız kesmeden devam ettiğini belirterek, tüketicilerin satın aldıkları gıdalarla ilgili  şikayetlerini  "Alo 174 Gıda Hattı"nı arayarak ihbarda bulunabileceklerini bildirdi.
 
 

HABERE YORUM KAT
Haberlere yorum yapanlar genel kuralları kabul etmiş sayılırlar. Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan yorumlar onaylanmamaktadır.
Önceki ve Sonraki Haberler
Trabzon Haber