banner555

Hamsiköy sütlacına 'Coğrafi İşaret' tescili yapıldı

Trabzon’un Maçka ilçesi Hamsiköy yöresinde üretilen ‘Hamsiköy sütlacı’ Türk Patent Enstitüsü tarafından tescillenerek coğrafi işaret belgesini aldı.

Maçka 20.12.2017, 12:11 20.12.2017, 12:37
Hamsiköy sütlacına 'Coğrafi İşaret' tescili yapıldı
Hamsiköy yöresinde üretilen ünlü Hamsiköy sütlacı, Maçka Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanlığı tarafından başlatılan girişimler sonucunda 1 Aralık 2017 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından korunmak üzere tescil edildi ve 'Hamsiköy sütlacı' ismiyle Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almaya hak kazandı. Coğrafi İşaret Tescil Belgesi’nin teslimi için de ilçede tören düzenlendi. Törene, Maçka Kaymakamı Orhan Aktürk, Belediye Başkanı Koray Koçhan, Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Dairesi Başkanı Hakan Kızıltepe, Trabzon Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanvekili Mustafa Özcelep, Trabzon Turizm İl Müdürü Ali Ayvazoğlu, Bilim, Sanayi ve Teknoloji İl Müdürü Mehmet Şafak, Trabzon Ticaret İl Müdürü Yavuz Selim Aykan, diğer protokol üyeleri, üreticiler ve muhtarlar katıldı.

Hamsiköy sütlacının özellikleri ve üretim aşamalarının anlatıldığı sunumun ardından törenin açılış konuşmasını yapan Maçka Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Hüseyin Konak, Hamsiköy sütlacını koruma altına almak için yaptıkları çalışmalarda kendilerine destek olan herkese teşekkür etti.



KIZILTEPE: DEDENİZİN YEDİĞİ ÜRÜNLE TORUNUNUZUN YEDİĞİ ÜRÜN AYNI OLMALI

Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Dairesi Başkanı Hakan Kızıltepe, Coğrafi İşaret Tescil Belgesi’nin alınmasının ardından Hamsiköy Sütlacı adıyla herkesin istediği şekilde üretim yapamayacağını belirterek, “Bu yörenin ürünlerinden ve üretim şekillerine göre üretimi yapılmalı ki, bu isimle satılabilsin. Coğrafi İşaretler bizim milli değerlerimiz. Bunları korumadığımız takdirde, dedenizin yediği ürünle torununuzun yediği ürün aynı olmadığı zaman biz o ürünü ülke olarak kaybetmiş oluyoruz. Bu korumanın yolu da denetimden geçiyor. Artık tescil belgesinde belirtilen standartlarda denetimler yapılacak. Üretimde belirlenen kurallara uymayanlara yönelik kanuni işlem yapılabilecek. Coğrafi işaret ülkemiz açısından oldukça önemli bir konu. Ülkelerin gelişmesi sıradan ürünlerle gerçekleşmiyor. Siz artık ne kadar katma değeri yüksek, benzerlerinden pahalı ürün üretip satabiliyorsanız ülke olarak gelişebiliyorsunuz. Gelirimizi artırmamız için katma değeri yüksek teknolojik ürünler üretmemiz, Ar-Ge faaliyetlerini artırmamız, çok sayıda patentimizin, markamızın olması lazım. Bizim bu konuda eğitime, patente, markaya, tasarıma önem vermemiz gerekiyor. Bilinirliğini artırmamız, kalitemizi standart hale getirmemiz lazım ki insanlar gelsinler sütlacı Hamsiköy’de yesinler. Bu ürüne sahip çıkmak artık devlet yetkililerinin, üreticilerin ve tüketicilerin görevidir” dedi.



BAŞKAN KOÇHAN: SIKI DENETİM YAPACAĞIZ





Maçka Belediye Başkanı Koray Koçhan, Hamsiköy sütlacını korumak için artık sıkı denetimler yapacaklarını ifade ederek, “Dedelerimizin yediği sütlaçtaki lezzeti çocuklarımıza, torunlarımıza bırakabilmek için denetimlere önem vereceğiz. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Trabzon ve Maçka turizm adına önemli bir değer daha kazandı” diye konuştu.



KAYMAKAM AKTÜRK: ÖNEMLİ KATKI SAĞLAYACAK

Maçka Kaymakamı Orhan Aktürk, Hamsiköy sütlacının Coğrafi İşaret olarak tescil edilmesinin başlangıç olduğunu vurgulayarak, “Artık bilinirliği artırmalı, markalaşma sürecini hızlandırmalıyız. Hamsiköy sütlacı Trabzon’un lezzet turizmi rotasına önemli bir katkı sağlayacak” diye konuştu.



COĞRAFİ İŞARET TESCİL BELGESİ VERİLDİ

Konuşmaların ardından Hamsiköy Sütlacı Coğrafi İşaret Tescil Belgesi, Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Dairesi Başkanı Hakan Kızıltepe tarafından Maçka Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Hüsayin Konak, Maçka Kaymakamı Orhan Aktürk ve Belediye Başkanı Koray Koçhan’a teslim edildi. Tören, sütlaç ikramıyla sona erdi.


Trabzon Haber ve Trabzonspor Haber

Yorumlar (2)
Demir Demirkan 3 yıl önce
Ne büyük başari 2018 de Nobel aday olursunuz artık
Ali 3 yıl önce
bizde bundan sonra meşhur zigana sütlacını yeriz.
20°
parçalı az bulutlu
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30

Gelişmelerden Haberdar Olun

@